Прочее кулинарное

А вы когда яйца жарите, тесто готовите, убираете белую ниточку зародыша или нет?Мне они очень неприятны, хотя понимаю,

что в вареных яйцах от этого никуда не деться.)))))))
Вика Стеблева
Вика Стеблева
80 491
да..
Наталья Нечаева
Наталья Нечаева
8 785
Лучший ответ
В некоторых рецептах даже оговаривается: отделить белки от желтков и ПРОЦЕДИТЬ ИХ! ну, это видимо там, где кухня от кутюр! )
Я тоже не обращаю на это внимание...
Наталья Шалимо
Наталья Шалимо
79 293
Ничего опасного для жизни и здоровья там нет, поэтому не убираю. Иначе, наверное. глазунья не получится.
Карина Ткач
Карина Ткач
74 080
Это же микроб, проникнет везде.
Дина Игоревна
Дина Игоревна
54 806
пля! Теперь и в сырых яйцах ковыряться, вы прям глаза открыли )))))))
Beautiful Page*)
Beautiful Page*)
45 803
Вы заблуждаетесь. Зародыш - это красноватое пятнышко на желтке, а то что Вы убираете, это 2 эластичных тяжа прикреплённые перпендикулярно в бокам желтка и к оболочке яйца острого и тупого края для того, что бы поворачивать зародышевое пятно к верху при переворачивании яйца курицей во время насиживания (ближе к теплу) такой вот природный героскоп
Никогда её не видела)))
Вера Палилова
Вера Палилова
8 691
Вика Стеблева две белые закрученные ниточки с двух сторон желтка. Не заметить трудно, есть во всех яйцах.
чего, чего?
На таких мелочах заморачиваетесь! Мне в голову никогда не приходило убирать эту ниточку. Кстати, каждый человек индивидуален и у каждого своя степень брезгливости. У меня подружка может иной раз яблоко с рынка не помыть, но мед не ест, потому что ей в детстве родители сказали, что это пчелы накакали.
Убираю, с детства мама приучила.)))))))))
На эту тему есть анекдот.
-Ты воду пьешь?
-Да пью.
-С ума сошел! Там же рыбы е... (сношаются).
Уж сколько яичниц я пережарил - не понял о чем вы :)
Вика Стеблева две белые закрученные ниточки с двух сторон желтка.
я даже внимания на неё не обращаю, особенно в варёных яйцах.. . как-то мне вообще всё-равно)
Да и ещё иголочку ищу
Вика Стеблева ХАХА, кощееву смерть?)))))

Похожие вопросы