Прочее кулинарное

Чем отличаются яйца жаренные? В микроволновой печи и на сковородке? Какие лучше?

Я предпочитаю многое делать именно в микроволновке. Есть свои особенности. Например яйца надо обязательно размешать, если именно на микроволнах жарить.
Почему микроволновка? Да просто полезнее из-за того, что можно жарить с минимумом масла, сама посуда-стекло---самая экологичная, гигиеничная-стекло гладкое. прозрачное, моется легко и смывается все.
Многие вещи в микроволновке просто на порядки полезнее и проще, и быстрее. Пример: свекла на шубу. Под крышкой, на микроволнах, свекла+50 грамм воды-минут 10. Большая 15. А на газу варить1,5 часа в воде и все вываривается. Или пожарить семечки-на микроволнах-1 литр семечек в кастрбле без крышки--мытые, влажные-около 11 минут и не надо все время мешать! Достаточно пару раз.
Ирина Кудымова
Ирина Кудымова
78 180
Лучший ответ
самые.. самые шикарные. только для гурманов-в микроволновке...
В микроволновке жир и яйца не подгорают. Подгоревшая пища содержит канцерогенные вещества, способствующие росту раковых клеток. Чтобы желтки яиц не "взорвались" в микроволновке во время жарения, их надо проткнуть вилкой.
в микроволновке яйца невкусные, на сковородке лучше, хотя вреднее
БС
Баян Сулу
22 631
лучше сырые
1) по вкусу. в микроволновке как на сковороде жаренного эффекта не добьешься.
2) приготовленная пищя в микроволновке очень вредная!! ! это излучение и полезные витамины при такой готовле теряют свои качества. жаренные блюда не говорю что полезно есть. но для яйца много масло не требуется.
В микроволновой печи как-то не очень вкусно, а на сковороде бывают очень вкусные, особенно когда чуть-чуть подгорели. Хотя можно просто посыпать солью, не жаря ни на чем просто посолить. Ням-Ням