корицы
Кори́ца, или Кори́чник цейло́нский (лат. Cinnamomum verum) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae).
Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая широко используется в качестве пряности (специи) . В продажу корица-пряность поступает иногда в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры, а чаще — в молотом виде.
Прочее кулинарное
корица - приправа какого дерева?
Кори́ца, или Кори́чник цейло́нский (лат. Cinnamomum verum) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae).
Корица — это невысокое дерево семейства лавровых.
Корицей называют также приправу, получаемую из коры этого дерева.
Корицей называют также приправу, получаемую из коры этого дерева.
Во, видала как по википедии катаются, а сами этого и в глаза не видели! Корица это как дерево, так и кустарник. В основном, для приготовления того, что мы привыкли покупать (пряность) , используется кора кустарника (Цейлон) , с более ярко выраженным запахом. Кора деревьев (Индия, Океания, Полинезия) менее выраженные вкусовые качества и используется как курительные добавки и приготовления фимиамов, хотя идут и в кулинарию.
Кори́ца, или Кори́чник цейло́нский (лат. Cinnamomum verum) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae).
Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая широко используется в качестве пряности (специи) . В продажу корица-пряность поступает иногда в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры, а чаще — в молотом виде.
Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая широко используется в качестве пряности (специи) . В продажу корица-пряность поступает иногда в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры, а чаще — в молотом виде.
Корица - это сушеная, а затем измельченная кора растения, известного под названием китайской корицы (это вечнозеленое дерево высотой до 12 метров) , которое растет на окраинах Индонезии, в Китае, Вьетнаме и Бирме.
Коричного.
Элементарно же.
Элементарно же.
Похожие вопросы
- что такое корица? ответы "приправа" , или "пряность" не принимаются
- вы добавляете корицу в мясо?
- Ем очень много корицы. Это вредно для здоровья? в последнее время странно себя чувствую...Бывает отравление корицей?
- это что - правда - то, что Корица - это молотая кора? Какого дерева это кора*? о, О
- Рецепты где укроп и корица незаменимая вещь без чего блюдо не получится
- Разный вкус корицы
- Про корицу вопрос
- Какая есть приправа к мясу(натуральная), чтобы НЕ острая и не вонючая? А то перец уже надоел.
- Абхазкая приправа
- Отсутствие приправы в доме, навеяло вопрос! А вы готовите с приправой или без? У меня с этим оказалась проблема! (внутри)