Прочее кулинарное

Купила замороженные овощи для жарки. Как думаете лучше их как написано пожарить или что нибудь другое с ними замутить?)

Кроме супа я смесь овощей добавляю в обжаренную капусту.

Если много картофеля -можно сделать типа рагу -заправив обжаренным луком.

Если в смесь овощей при приготовлении добавить припущенный рис- то получится ризотто.
Специи, соль по вкусу.
Гузель Куряева
Гузель Куряева
5 221
Лучший ответ
Можно выложить на сковородку. чуть обжарить, добавить немного водички и притушить, потом добавить сметаны, чесночка и поставить в духовку дотушиться.... можно и в горшочках.. .
Только одного пакетика овощей мало будет для такого блюда
да потушить или супчик легкий
Ольга Гусева
Ольга Гусева
50 195
Как написано, и добавить специи. Но у меня лучше едят тушёные или супчиком...
Их невозможно жарить, можно только тушить или готовить на пару...
Выложить на сковороду, брызнуть воды чуть-чуть, прикрыть крышкой минут на 7.Добавить растител масло и сливоч. масло по чуть-чуть, приправ побольше. И уже без крышки. Если правильно сделать, то получается мягкая смесь с небольшой корочкой
да как захотите, можно немножко разморозить и пожарить, добавив туда любимые специи, мясо или яйцо, можно потушить добавив туда например белокочанную капусту нашинкованную и помидоры (или томат пасту) , можно добавить в суп, можно побрызгать сливками, посыпать сыром и запечь в духовке..
Омлет вкусно, можно пожарить с чесночком и соевым соусом, можно с молоком и сметанкой потушить, можно обжарить и заправить сливочно-сырным соусом
Valentina Datunishvili
Valentina Datunishvili
2 702
жарить не нужно, иначе есть нечего будет. лучше слегка потушить

Похожие вопросы