Прочее кулинарное

как приготовить куриные нагетсы с каким нибудь вкусным соусом?

На 2 куриных грудки: 2 ст. ложки горчицы, 1 яйцо, перец, соль, манка и мука для обваливания

Яйцо смешайте со специями и горчицей. Курицу нарежьте кусочками в палец толщиной. Двумя вилками подцепите кусочек курицы, обваляйте его в муке хорошенько, потом окуните в яйцо, потом обваляйте в манной крупе хорошенько. Выкладывайте на разогретую сковороду и под крышкой на медленном огне готовьте до золотистой корочки.

В качестве соуса лучше всего подходят острый томатный.
СТ
Сардаана Тимофеева
861
Лучший ответ
Пожарь курицу и с аджикой...
Соус ранч

Этот соус универсален: он может одинаково успешно использоваться в качестве заправки для салатов, подаваться в качестве макательного соуса ко всяким картошкам-крылышкам-гренкам или добавляться в разные сэндвичи, бутерброды и рулеты из лаваша. Как вам захочется - так и используйте. Готовится предельно просто.

Йогурт, кстати, при желании можно заменить тем же объемом сметаны.

Ориентировочное время приготовления: 5 минут

Ингредиенты на 4 порции:

125 г натурального йогурта
4 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны (20-30% жирности)
1 зубчик чеснока
4 пера зеленого лука
соль и черный молотый перец по вкусу

Мелко рубим зеленый лук.

Чеснок трем на мелкой терке или растираем в ступке в пюре.

Смешиваем в миске йогурт, майонез и сметану. Добавляем нарубленную зелень и чеснок. Солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем и подаем.
А нагетсы, как написала Борисова Яна .
Ммм Ф
Ммм Ф
9 036