Что можно приготовить из лося?(рассмотрю все варианты) (лось замороженный :))

котлеты.... только нужно добавлять сало....

если взрослый, то только котлеты.. . и чеснок в фарш добавляйте...

домашнюю колбасу можно сделать, очень вкусно

может опоздала? все равно расскажу--из кусочка лосося вырезать косточки. снять шкурочку.. в кастрюльку налить водички.. опустить косточки со шрурочкой.. морковочку на четыре части.. и варить.. затем через марлю процедить (да.. со специями всякими-разными варить и луковицей тоже). из морковки удалить серединку и красиво порезать.. вернуть в бульон.. посолить и опустить в кипящий бульон красивые ломтики лосося.. через пару минут добавить рисовую лапшу (китайскую) и снять с огня.. приправить укропчиком и приятного.. кстати-на макаронках прочитать время варки...

я тут как-то задавала вопрос, что приготовить из мяса лося. . так мне все затирали про эти котлеты, что кроме как на котлеты ни на что не годится.
Я вязла казан (утятницу) , порезала кусочками мясо лося, налила масла подсолнечного и стакан воды. Поставила тушить. Потом туда порезала много много лука. Почти кг наверное. . полукольцами. Тушила 2,5 часа. Заметила что когда мясо тушишь с большим количеством лука - она становится очень мягкое, и здесь так же мясо получилось потрясное)))

манты очень вкусные из лосятины получаются, правда с добавлением свиного сала

Мясо, оно и есть мясо, Готовь, что хочешь, только про специи не забудь.

сколько можно лося то жрать?))) с того раза что ли осталось?)