Прочее кулинарное

Родители студентов! Что бы такое доче приготовить впрок, что бы можно было охладить/заморозить и потом быстро разогреть?

Дочка студентка, живет в другом городе, не в общаге, так что возможности для того, что бы сохранить продукты есть. А вот готовить у нее нет ни времени, ни желания. Завтра собираюсь к ней ехать. Вот что бы такое ей там наготовить, что бы впрок? Вареники, пельмени. блинчики с начинками не актуальны. Во-первых, не очень любит, а во-вторых - прямо возле дома магазин с полуфабрикатами, где все это можно купить. Голубцы, пиццу и отбивные я готовила в прошлый раз, уже доела все. Что еще можно?
Татьяна Запорожская
Татьяна Запорожская
83 735
Налепи и нажарь котлет, их можно позаворачивать каждую в пищевую пленочку и заморозить - потом доставать по одной и разогревать в микроволновке. Я так делаю даже для себя, находясь дома.. . Так же можно поступить с сырниками, можно и пирожков наделать и заморозить, если у нее есть микроволновка, то вообще никаких хлопот
МЖ
Маликова Жанна
74 313
Лучший ответ
Котлеты, пельмени - то что веками чалдонки намораживали впрок в Сибири. Особенность фарша для замороженных изделий в том, что в него не кладут лук, который от заморозки приобретает неприятный вкус.
НН
Неизвестно Неизвестно
78 623
Кстати, можно заморозить даже суп.
Пробовали готовить замороженную овощную смесь. (капуста, горошек, морковь, кукуруза) ? Я делаю так: сначала обжариваю мясо (любое) кусочками, потом кладу смесь, немного обжариваю, затем наливаю немного воды, кладу соль, перец, специи и тушу. Если добавить больше воды, картошки, то получается как суп.
НС
Нина Степанова
54 187
Если есть финансовая возможность, можно самостоятельно сделать мясную тушенку. Она может храниться неделю даже не в морозителе, а просто в холодильнике. А за неделю съест.
Но, надо сказать, я полностью согласен с Еленой Орловой. А если дочка вдруг выйдет замуж, Вы и ей, и мужу ее все время готовить будете?
ТБ
Татьяна Бондаренко
75 221
Татьяна Запорожская Когда выйдет замуж, то ей придется готовить - мужа то кормить надо! А для себя никому не охота. Испортит желудок китайской лапшой, жаренной картошкой и бутербродами((( Ну и учитываем особенности первого курса - прогуливать еще не научились, готовиться к семинарам за полчаса и к сессии в последнюю ночь тоже))) Она домой то приезжает, и то все выходные над книжками-конспектами. Это уже потом научится находить время и на погулять, и на покушать.
Перец фаршированный можно.
Наталия Вершинина
Наталия Вершинина
91 403
Татьяна Запорожская Терпеть не может перец((((...
Я своей вареники и пельмени налепила, перец нафаршировала и голубцы заморозила очень удобно
Ольга Аксаниченко
Ольга Аксаниченко
80 858
времени нет готовить? куча детей работа учеба? балуете матушка- на неделю 3 кг картошки, макароны, грудки куриные замороженые проголодается сама отварит и обжарит и время найдется.
ГХ
Галина Харькова
46 635
Татьяна Запорожская Она девочка не ленивая. Однако чем что-то себе готовить, она скорее вермишели быстрого приготовления кипятком зальет или будет одними бутербродами питаться. Боюсь, испортит желудок((( Да что говорить, мы вот взрослые и то, если бы не необходимость кормить мужей и детей, часто ли бы мы готовили сами для себя? Задумайтесь!
Голубцы
Евгешка Хроменко
Евгешка Хроменко
27 235
курицу пожарить (голень, грудки, ноги) потом разогревать
гуляш сделать, так же разогреть его потом можно, думаю, гарнир то она себе в состоянии приготовить ?
Софья Котик
Софья Котик
10 816
Думаю конечно, что балуете Вы дочь. Она готовить совсем не умеет, как же Вы ее воспитывали?
Ну а если по существу - навезите домашних заготовок. Макароны, картошку отварить в состоянии, надеюсь, не сильно ее от учебы оторвет, не больше чем поход в магазин и приготовление полуфабрикатов. Кстати, Вы в курсе что магазинными котлетами, блинчиками и т. д желудок можно испотить еще хлеще, чем бутербродами.
Макароны, гречка, картошка - усилий не требуют и времени тоже, вместе с лечо домашним, салатиком вполне.
Из одной куриной грудки, пары картофелин, чут-паутинки, одной морковки и луковицы можно кастрюлю супа сделать, вот что ей надо - жидкое горячее. А делается минут за 30
К*
Ксю ***
5 338
Татьяна Запорожская С чего Вы взяли, что дочка готовить не умеет? Не желает - это иной вопрос. Она так и говорит - мне ничего не нужно, я себе картошки пожарю или лапшу запарю, на крайняк бутер съем.. И так каждый день((( Погодите, будут Ваши дети учиться в ВУЗе в другом городе, посмотрим, позволите ли Вы им кушать одну картошку с лапшой и бутербродами. Суп она себе варить не станет под страхом смертной казни - совсем не любит жидкое. А уж если я сварю - съесть придется, она девочка экономная, в унитаз продукты выбрасывать не станет. Вот как раз макароны, крупы и картошку она себе готовит, только меня это мало устраивает, нужна хорошая белковая пища, а не каши с макаронами. Хотелось услышать идеи блюд, а не нотации по поводу воспитания.
Блины, тефтели, отбивные
Светлана Щербинина
Светлана Щербинина
1 174
Котлеты пельмени вареники
ОА
Ольга Андрухович
242
1) Готовьте гуляш и закатайте как тушенку. Хранить в холодильнике! 2) Соус "Балонъезе" можно закатать или заморозить. 3) Делаю отбивные. куриные, из говядины, можно рулеты завернуть из них, внутри с сыром и грибами, можно без грибов. Завернуть в фольгу ( подписать где что) , заморозить. Варить в мультиварке на пару мин. 30.
АЖ
Алина Жукова
139

Похожие вопросы