Прочее кулинарное

купила баночку зерненого творога со сливками, а он оказался соленый. что бы из него сотворить?

Этот творог и должен быть солоноватым. Прекрасная идея - салат (смесь из разных сортов зеленого салата, Руккола, помидоров черри) все перемешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, сверху выложить зерненый творог (домашний сыр) . Также этот продукт прекрасно сочетается с лососем слабой соли, добавьте в сыр мелко порезанный укроп и подайте месте с ломтиками лосося, можно сделать рулетки из лосося. Эту массу можно положить сверху обжаренных баклажанов или кабачков. Вариантов много. Приятного аппетита.
Анна Маслова
Анна Маслова
4 440
Лучший ответ
ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА.
Выпечка из серии: "Быстро, просто, вкусно-собрала остатки".
Нашла в холодильнике:
упаковку слоеного бездрожжевого теста) оно у меня всегда там присутствует!) ;
250 г творога (остался после выпечки творожных рулетиков) ;
два помидора;
небольшой сладкий перчик зеленого цвета;
чеснок;
яйца;
пучок укропа;
грамм сто сыра.
Ну что из этого соорудить? Конечно, пиццу!
Духовку разогреваем до 220 градусов.
Тесто выкладываем в разъемную форму для выпечки и обрезаем по окружности, оставляя бортик высотой 1,5-2 см.
Перчик мелко нарезаем, укроп рубим, чеснок измельчаем, помидоры нарезаем тонкими кружочками.
В творог разбиваем два яйца, высыпаем перец, чеснок и укроп, подсаливаем и хорошо все разминаем вилкой до однородной массы.
Выкладываем начинку на тесто, сверху укрываем кружочками помидоров. Посыпаем специями для пиццы (у меня есть в наборе) или просто травками сухими, подсаливаем.
Ставим в горячую духовку и выпекаем минут 12-15, пока края не зарумянятся слегка.
Затем вынимаем, посыпаем сыром, натертым на крупной терке и ставим еще минут на пять, до расплавления сыра.
Слегка остужаем и с удовольствием съедаем!
Вкуснятина!
Приятного аппетита!
Лера Гольдберг очень красиво, но на вкус не для всех..эх
вареники... только сахара добавьте...
Людмила Войтович сильно соленый....
Я такой творог специально покупаю для овощных салатов. Или для большого "бутерброда"
пиццу. 200-250гр творога, 1 яйцо, 5 ст. л. растит. масла, 4ст. л. молока, 0,5 пачки разрыхлителя, 1ст. муки, соль не надо если творог соленый. Замесить тесто. Пока тесто будет настаиваться, сделать начинку. В ничинку можно что угодно: грибы, колбаса, огурец, помидор и т. д. как сами захотите. Майонез и кетчуп можно смешать. Посыпать зеленью и сыром и в духовку минут на 20-30. Очень вкусно.