Прочее кулинарное
купила баночку зерненого творога со сливками, а он оказался соленый. что бы из него сотворить?
Этот творог и должен быть солоноватым. Прекрасная идея - салат (смесь из разных сортов зеленого салата, Руккола, помидоров черри) все перемешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, сверху выложить зерненый творог (домашний сыр) . Также этот продукт прекрасно сочетается с лососем слабой соли, добавьте в сыр мелко порезанный укроп и подайте месте с ломтиками лосося, можно сделать рулетки из лосося. Эту массу можно положить сверху обжаренных баклажанов или кабачков. Вариантов много. Приятного аппетита.
ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА.
Выпечка из серии: "Быстро, просто, вкусно-собрала остатки".
Нашла в холодильнике:
упаковку слоеного бездрожжевого теста) оно у меня всегда там присутствует!) ;
250 г творога (остался после выпечки творожных рулетиков) ;
два помидора;
небольшой сладкий перчик зеленого цвета;
чеснок;
яйца;
пучок укропа;
грамм сто сыра.
Ну что из этого соорудить? Конечно, пиццу!
Духовку разогреваем до 220 градусов.
Тесто выкладываем в разъемную форму для выпечки и обрезаем по окружности, оставляя бортик высотой 1,5-2 см.
Перчик мелко нарезаем, укроп рубим, чеснок измельчаем, помидоры нарезаем тонкими кружочками.
В творог разбиваем два яйца, высыпаем перец, чеснок и укроп, подсаливаем и хорошо все разминаем вилкой до однородной массы.
Выкладываем начинку на тесто, сверху укрываем кружочками помидоров. Посыпаем специями для пиццы (у меня есть в наборе) или просто травками сухими, подсаливаем.
Ставим в горячую духовку и выпекаем минут 12-15, пока края не зарумянятся слегка.
Затем вынимаем, посыпаем сыром, натертым на крупной терке и ставим еще минут на пять, до расплавления сыра.
Слегка остужаем и с удовольствием съедаем!
Вкуснятина!
Приятного аппетита!

Выпечка из серии: "Быстро, просто, вкусно-собрала остатки".
Нашла в холодильнике:
упаковку слоеного бездрожжевого теста) оно у меня всегда там присутствует!) ;
250 г творога (остался после выпечки творожных рулетиков) ;
два помидора;
небольшой сладкий перчик зеленого цвета;
чеснок;
яйца;
пучок укропа;
грамм сто сыра.
Ну что из этого соорудить? Конечно, пиццу!
Духовку разогреваем до 220 градусов.
Тесто выкладываем в разъемную форму для выпечки и обрезаем по окружности, оставляя бортик высотой 1,5-2 см.
Перчик мелко нарезаем, укроп рубим, чеснок измельчаем, помидоры нарезаем тонкими кружочками.
В творог разбиваем два яйца, высыпаем перец, чеснок и укроп, подсаливаем и хорошо все разминаем вилкой до однородной массы.
Выкладываем начинку на тесто, сверху укрываем кружочками помидоров. Посыпаем специями для пиццы (у меня есть в наборе) или просто травками сухими, подсаливаем.
Ставим в горячую духовку и выпекаем минут 12-15, пока края не зарумянятся слегка.
Затем вынимаем, посыпаем сыром, натертым на крупной терке и ставим еще минут на пять, до расплавления сыра.
Слегка остужаем и с удовольствием съедаем!
Вкуснятина!
Приятного аппетита!

Лера Гольдберг
очень красиво, но на вкус не для всех..эх
вареники... только сахара добавьте...
Людмила Войтович
сильно соленый....
Я такой творог специально покупаю для овощных салатов. Или для большого "бутерброда"



пиццу. 200-250гр творога, 1 яйцо, 5 ст. л. растит. масла, 4ст. л. молока, 0,5 пачки разрыхлителя, 1ст. муки, соль не надо если творог соленый. Замесить тесто. Пока тесто будет настаиваться, сделать начинку. В ничинку можно что угодно: грибы, колбаса, огурец, помидор и т. д. как сами захотите. Майонез и кетчуп можно смешать. Посыпать зеленью и сыром и в духовку минут на 20-30. Очень вкусно.
Похожие вопросы
- девочки, кто делал сыр маскарпоне со сливок? или вообще кто делал творог со сливок?
- Интересно,как делают зерненый творог,чтоб такими шариками получалось??
- как приготовить зерненый творог дома
- как делать зернёный творог?
- Домашний сыр Купила на рынке творог, пыталась сделать домашний сыр, а творог не плавится, что делать?
- Что я купила? Это не творог ?
- Держу по личным причинам пост. На пробу купила баночку консервированной красной фасоли (вопрос внутри)
- Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь рецепт, куда бы входило кокосовое молоко. Купила баночку, а что с ней делать не знаю
- Что можно приготовить из каперсов? Купила баночку, а чего с ними делают не знаю(((
- Стоит ли покупать чёрную икру? У неё какой-то особенный вкус? Могу позволить хоть разок купить баночку, но стоит ли?