Прочее кулинарное
Бывают ли у вас ситуации, когда не знаешь, что приготовить? Что вы тогда делаете?
Вроде и холодильник забит, но что сделать не знаю. И то надоело и это....а сложные блюда не выходят..короче мучение!
Дежурное блюдо: картошка в разных ипостасях: напр, отварить в небольш кол-ве воды (не в мундире) , отдельно обжарить лук. Когда карт сварится - воду слить и растолочь карт вместе с зажаркой. А к ней добавить все что угодно: тушеное мясо, курицу, жареную рыбу, селедку, холодец, рыбн консервы, любой салат.. .
Все, пошла на кухню варить картошку.
Все, пошла на кухню варить картошку.
У меня такого не бывает. Всегда сначала планирую, что именно буду готовить, а потом уже покупаю продукты.
делаю что нибудь попроще: отвариваю картофель, макароны рис, а к ним подыскиваю что нибудь в холодильнике, зачем всю жизнь проводить за изготовлением сложных блюд?, лучше в освободившееся время и на сэкономленные деньги выйти погулять, в кафе, сводить ребенка на аттракционы
отвариваю лапшу а уж что к ней -можно и в холодильнике выбрать... от колбасы до рыбных консервов..
Tam?la Yusupova
Ха) как раз пустая лапша стоит))
что нить из лаваша, яичницу, гренки
Бывает такое, но очень редко. Я в таких ситуациях, пользуясь случаем, себе разгрузочный день делаю, а муж и два сына в еде не привередливые, лишь бы мясное и молочное (кисломолочное) что-то было. Потом устраиваю "соцопрос", кому чего бы хотелось, и выбираю вариант изходя из наличия продуктов или возможности их купить, а сложность приготовления меня не пугает )))
Перловая каша с грибами
Грибы залить стаканом холодной воды на пару часов. Крупу промыть до чистой воды, воду слить, крупу выложить на противень и подсушить в духовке. Тем временем грибы в той же воде, в которой замачивались, довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут. Грибной бульон слить (и сохранить) , грибы и лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с двумя ст. л. масла. Нагреть духовку до 170С. Крупу пересыпать в толстостенный горшок, добавить грибы с луком, 2 ст. л. масла, влить бульон, плотно закрыть крышкой и готовить в духовке 1 час. Снизить температуру до 100С и готовить еще 2 часа. Чеснок раздавить широким ножом, мелко порубить вместе с зеленью, добавить в горшок вместе с оставшимся маслом, посолить, поперчить, перемешать. Дать постоять в выключенной духовке под крышкой 30 минут.
1 ст. перловой крупы; 1 луковица; горсть сушёных белых грибов; 3 ст. мясного бульона; 6 ст. л. топлёного масла; пучок петрушки; 1 зубчик чеснока; соль, чёрный перец
Грибы залить стаканом холодной воды на пару часов. Крупу промыть до чистой воды, воду слить, крупу выложить на противень и подсушить в духовке. Тем временем грибы в той же воде, в которой замачивались, довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут. Грибной бульон слить (и сохранить) , грибы и лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с двумя ст. л. масла. Нагреть духовку до 170С. Крупу пересыпать в толстостенный горшок, добавить грибы с луком, 2 ст. л. масла, влить бульон, плотно закрыть крышкой и готовить в духовке 1 час. Снизить температуру до 100С и готовить еще 2 часа. Чеснок раздавить широким ножом, мелко порубить вместе с зеленью, добавить в горшок вместе с оставшимся маслом, посолить, поперчить, перемешать. Дать постоять в выключенной духовке под крышкой 30 минут.
1 ст. перловой крупы; 1 луковица; горсть сушёных белых грибов; 3 ст. мясного бульона; 6 ст. л. топлёного масла; пучок петрушки; 1 зубчик чеснока; соль, чёрный перец
Я ничего. а вот мама и отчим заходят в интернет и смотрят там интересные рецепты
иду в крупный магазин. а там уже ассортимент делает своё дело)
Зайдите на сайт шведский стол, там чего только нет, Сложные блюда и не нужны, чем проще и быстрее продукт приготовлен, тем и вкуснее.
Тогда готовлю из того, что есть в холодильнике
Заказываю пиццу.
Делаю заказ с ресторана. . )
Похожие вопросы
- Не знаю что приготовить..продуктов почти нет, а кормить надо и мужа и детей...подскажите как вы в таких ситуациях ?
- Здравствуйте, помогите пожалуйста. Не знаю что приготовить для девушки без селезёнки
- а кто знает как приготовить тесто для пасхи чтоб вкус был как в россии делает золотой колос
- СРОЧНО!!! ЧТО делать с большим куском трески? ПОмогите, не знаю что приготовить!!!
- Раньше, еще до перестройки, продавали соленый творог в стаканчиках, рассыпчатый такой. Кто знает, как приготовить....
- Не знаю как приготовить картошку в микроволновке без специального пакета (пакет для запикания) как можно приготовить?
- Хочу приготовить пирог, с грибной начинкой. Кто знает как приготовить вкусную грибную начинку, напишите рецепт!
- Очень люблю гречку, но кроме гречки как гарнира и каши гречневой с молоком не знаю, что приготовить.
- Что приготовить? Уже не знаю что приготовить, ваши идеи :-)
- Кто-нибудь знает как приготовить в домашних условиях роллы, суши? Если да то поделитесь пожалуйста рецептом