Что можно приготовить из сушёных белых грибов ? Вот кроме супа ?)

Хлебно-помидорный салат

Ингредиенты:

сушеные грибы 20 г
помидоры 500 г
зелень петрушки 2 пучка
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика
сливочное масло 1 ст. л.
уксус с пряностями 2 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
соль, перец
белый хлеб 300 г
оливковое масло 1 ст. л.

Способ приготовления: Белые грибы залить 125 мл воды и оставить на 1 час. После того, как грибы разбухнут, слить воду и мелко порубить грибы. Воду из-под грибов не выливать. Помидоры помыть и разрезать на четверти. Петрушку ополоснуть, подсушить и порубить. Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук потушить в сливочном масле. Влить воду из-под грибов. Добавить половину рубленой зелени петрушки и грибы. Варить в течение 2 минут. Заправить уксусом, лимонным соком, солью и перцем. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в горячем оливковом масле до появления хрустящей корочки. Смешать с помидорами, чесноком, петрушкой, луком и грибами.

Кроме супа -мясо или рыбу с грибами, пиццу грибную, картошку с грибвми, ризотто... хватит?))

жульен, яйца, фаршированные грибами, грибной соус. Грибы вымачиваются, потом варятся. Дальше по рецепту.

Замочить их, апотом потушить с лучком и сметаной. А отдельно приготовить картофельные котлеты. Пальчики оближешь!
Даже на праздничный стол можно подать.

Они замечательно идут в блюдо "мясо по-французски".

Пирог с грибами

Обжарить на оливковом масле и добавить холодную сметану. Всё это на хлеб.