Что можно приготовить из пачки маргарина, 3-х яиц и примерно 100г кефира?)

Маргарин растереть со стаканом сахара, вбить 3 яйца, добавить кефир. Все тщательно взбить ложкой или миксером. Добавить ч. ложку соды, гашенной лимонной кислотой или разведенным уксусом. Добавить пакетик ванелина. Добавить 1-2 стакана муки, чтобы тесто имело консистенцию густой сметаны.
Сковороду (желательно чугунную) смазать маслом, вылить тесто. И поставить в духовку. Выпекать кекс до готовности. Готовность проверяется лучинкой. Если она останется сухая, то кекс готов. Аккуратно переложить на большую плоскую тарелку.
Подавать к чаю или кофе.

Если всё эт применить то выйдет неплохое слабительное. Дочитал добавление-вот вариант.
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непрерывно помешивая, всыпьте по частям муку и замесите тесто без комков.
После этого разбавьте тесто оставшимся кефиром и введите в него взбитые в пышную пену яичные белки.
Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.

амлет))

без маргарина можно приготовить еду, а с маргарином отраву.

Тертый пирог

1 стакан сахара, 2 яйца, 1 пачка маргарина, 2-3 ст. л. сметаны ( или кефира) , 3,5 стакана муки, 0,5 ч. л. соли (без горки) , 0,5 ч. л. соды, Варенье или повидло с кислинкой 3-5 ст. л. Тертый пирог - доступный, вкусный и делается очень просто: Взять миску, насыпать туда муку, поставить в муку терку и потереть на ней пачку маргарина, периодически макая его в муку. Перетирать муку с маргарином до тех пор пока не будет кусочков. Добавить сахар, соль и пермешать. Сделать углубление в центре. Вбить туда яйца, добавить сметану, гашенную уксусом соду .и хорошо вымешать.
Поставить в холодильник на 30-60 мин.
Разделить тесто на две части: одну часть равномерно распределить по дну противня (раскатать, размять пальцами) с небольшим заходом на бока, промазать вареньем или повидлом (мне нравится, как получается с перетертой черной смородиной или облепихой) , а другую часть теста равномерно натереть на крупной терке сверху варенья.
Выпекать тертый пирог 25-30 мин. при t 210-230C...