Подскажите как запекать яблоки и с чем? Устал от спиртного...(((

Да просто поставь яблоки в духовку и всё. Зачем париться? Потому что если начнёшь их сахаром или мёдом начинять, они потом могут потечь и придётся ещё противень мыть.

Да с чем угодно. С вареньем и орешками. С творогом и изюмом. С сыром . С сыром с чесночком. С сыром и мелко порубл. ветчиной. С сыром и креветками.

Яблоки в тесте жаренные (груши тоже вкусно)
400 г яблок
- 2 яйца
- 1,5 ч. л. сахарного песка
- 1 ст. л. сметаны
- 90 г пшеничной муки (примеоно полстакана)
- 2 ч. л. сахарной пудры
- 80 мл молока
- масло раст
Приготовить тесто: желтки тщательно перемешать с сахаром, сметаной и мукой, затем развести молоком. Взбитые в густую пену белки осторожно ввести в тесто.
Яблоки очистить, вырезать сердцевину, нарезать тонкими кружочками и посыпать сахарной пудрой.
Кружочки яблок при помощи вилки погружать в тесто, быстро перекладывать в разогретый жир и обжаривать до образования золотистой корочки.
Готовые яблоки уложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой

Яблоки, запеченные в блинчиках
- 2 яйца
- 3 стакана молока
- 1 десертная ложка растительного масла
- соль на кончике ножа
- 125 г пшеничной муки ( две трети стакана)
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 2—3 яблока
- 1 ч. л. сахарного песка
- коньяк (ром) - необязательно
- лимонный сок.
Яйца, соль, молоко и растительное рафинированное масло взбивать венчиком 2 минуты, всыпать муку и еще раз хорошо взбить. Тесту дать постоять несколько часов.
Очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки посыпать сахарной пудрой, залить коньяком или ромом, (я не брала) сбрызнуть лимонным соком.
Нагретую сковороду смазать маслом, вылить на нее ровным тонким слоем 1 ст. л. теста, наклоняя сковороду в разные стороны, положить на блинчик 2 дольки яблок, а сверху налить еще немного теста, поджарить, перевернуть блинчик и обжарить с другой стороны.
Подавать блинчики горячими, посыпав сахаром и смазав сливочным маслом.

Удалите сердцевину-начиняйте орехами, изюмом, полейте медом, после притрусите ванильной пудрой :)))

Сидр из запеченных яблок, слабо?

Ой, молодец. Яблочка захотел! Купи яблоки или нарви в саду, какие остались, вымой хорошенько, вырежиь середину, можешь не вырезать, потом выплюнешь. Положи на противень, поставь в духовку. Когда сморщатся и начнут лопаться ( если были сочные0 вынимай и посыпь сахаром. Ешь. Держи яблочко за палочку.

Могу порекомендовать рецепт : "яблоки на спирту"!

можно можарить ;))))
в утятницу масла налей брось две спичи когда они загорятся значи масло готово.... закидывай мясо моринуеш как тебе и твоей душе угодно.. . и туда же закидываеш яблоки мясо получается акуетите.... хотя сам предпочитаю салаты.. . а это блюдо ел у друзей в чехии