Прочее кулинарное

Подскажите, что можно приготовить из яблок? Например, как их запекать?

ДЕСЕРТ ИЗ ЯБЛОК "СКАЗКИ ШЕХЕРЕЗАДЫ"
Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину, начиняем изюмом (я не добавляла, не любят) , сверху посыпаем орехами (лучше грецкими, также подойдут миндаль или фундук) . Поливаем сердцевину яблока 1/2 ч л мёда. Помещаем на 10 мин в микроволновку или 15 мин в духовку. Перед подачей на стол поливаем десерт образовавшимся соком. Прекрасным дополнением к этому десерту станет сливочное мороженое
ЕШ
Елена Шайхутдинова
86 290
Лучший ответ
Печеные яблоки

яблоки
сахар

Яблоки промойте в холодной воде и, не прорезая насквозь, удалите из них сердцевину и семена.

На противень налейте немного воды, уложите яблоки, в отверстия яблок насыпьте немного сахара, сбрызните водой. Яблоки запекайте в духовке в течение 15—20 минут.

Подавайте как самостоятельное блюдо или на гарнир к блюдам из мяса, субпродуктов, мяса домашней птицы и дичи.
Nastya Kerm
Nastya Kerm
91 488
Печь очень просто. Я кладу вымытые яблоки в сковороду чугунную и ставлю на решетку в середину духовки. Готовность определите визуально.
Яблоки с орехами

Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 4 шт.
орехи грецкие - 120г
мед - 80г
изюм - 100г.

У яблок вырежьте сердцевину так, чтобы образовалось углубление для начинки. Вынутую мякоть яблок прогрейте с небольшим количеством воды до мягкости и протрите через сито.

В протертое пюре добавьте рубленые орехи, мед, изюм.

Полученной начинкой заполните углубления в яблоках, яблоки положите в сковороду, подлейте немного воды и запеките в духовке.
Аккуратно вытащить сердцевину, не нарушив донышко. Зафаршировать творогом с сухофруктами. можно мед добавить. Уложить в блюдо и поставить в духовку. Запекать минут 5 на сильном, потом на маленьком огне.
Получается очень вкусно.
Перед запеканием яблоки нужно помыть, вырезать сверху ножом коническое углубление до середины яблока, насыпать туда немного сахара и поставить в духовку или микроволновку. Яблоки готовы, когда становятся мягкими.
Можно в серединку яблока положить вареную сгущенку и выпекать. Вкусно: -)
можно сделать: компот яблочный пирог фруктовый салат и тд

Похожие вопросы