купила мороженого кальмара. если сварю, посолю, вкусно будет?

Отварите только минут 5-после закипания. Потом сделайте салатик. Порежьте соломкой их+много яиц (мелко порезанных) +майонез. Можно жареного лука добавить.

Главное не переварить, иначе превратится в резину. У меня обычно до салата доходит лишь половина сваренных кальмаров ( остальные съедаю).

Обалдеть, даже слюнки потекли. Вкуснятина. Вкуснее может быть Только Украинское сало, с чесночком вприкуску и Бородинским хлебушком. Минут сорок вопросов не задавай - пошёл за кальмаром,

Главное перед варкой полностью разморозить, а то резиновый кальмар будет)

Обжарить надо- вкуснее будет

Жареный кальмар.

Кальмаров разморозить (очистить если надо) , тушки нарезать кольцами в 1-1,5 см, посолить, поперчить, посыпать орегано, перемешать, обвалять в муке со всех сторон, разложить кольца на столе. Нагреть масло до дымка, обжаривать в нём кольца кальмаров порциями, до золотистой корочки, выкладывать на кухонное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавать с лимонными дольками и зеленью.
400 г очищенных кальмаров; 1-2 ст. растительного масла; мука; соль, чёрный перец, орегано

сделайте салат из него

Я протушиваю кальмаров в пассированом луке с чёрным перцем под крышкой 4 минуты .

У нас кальмаров готовят во фритюре, а потом сверху лимончик. Деликатес отменный.

резина она и в Африке резина )

Вари. И делай лучше салат с картофелем, огурцом маринованным и майонезом.

Варю не очищая после закипания 3 мин, потом под холод проточную воду, там и чищу. Солить не надо, они самодостаточны по соли. До салата у меня тоже мало остаётся!