Что можно приготовить из варёной свеклы?

Свёкла, фаршированная рисом и яблоками.

Нарежьте яблоки мелкими кубиками и смешайте с предварительно отваренным рисом, нарубленными варёными яйцами, изюмом и сливочным маслом. Из небольшой варёной очищенной свёклы выньте середину и заполните подготовленным фаршем, уложите её на смазанную маслом сковороду, сбрызните растопленным сливочным маслом или полейте сметаной и запеките в духовке.
--------------------------------

Салат с яблоками. Варёную очищенную свёклу и яблоки (без сердцевины) натрите на крупной тёрке, смешайте, посыпьте сахаром и заправьте сметаной. Можно добавить измельчённые грецкие орехи.

Из свёклы готовят самые разные салаты, соединяя её в равных количествах не только с яблоками, но и с морковью, белокочанной капустой, добавляя тёртый сыр, орехи, чеснок и заправляя майонезом или сметаной.

Если вам не противопоказана грубая клетчатка, попробуйте делать салаты из сырой свёклы, натирая её на самой мелкой тёрке. Такую свёклу можно добавлять в винегрет.
---------------------------

Десерт. Варёную или сырую мелко натёртую свёклу смешайте с пропаренным и пропущенным через мясорубку черносливом, крупно нашинкованными яблоками (желательно выбрать сорт «Антоновка») , соком красной смородины и лимона, и заправьте сметаной.

Можно сделать ее с черносливом или курагой. очень вкусно. А еще я всегда добавляю в обычный салат с чесноком и майонезом соленые огурчики, замечательно.

Свекла с орехами и чесноком
3 свеклы, 6-8 очищенных грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 4 ст. ложки майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Свеклу отварить, натереть на крупной терке. Грецкие орехи измельчить, чеснок растереть с солью.
Свеклу, орехи и чеснок смешать, заправить майонезом и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

поновее-вот: Свекольное меню в «Варварах»
Велюте из свеклы в «Манон»

Салат из свеклы с козьим сыром в Correa’s
Винегрет в Nice Café

Свекольный пирог в «Трех пирогах»
Свекольный сок в «Шанти»
Борщ в Cafe Cipollino /www.timeout.ru/>

Здесь нужна, только ваша фантазия! Всего по не множку взять из холодильничка и получится отменный салатик! Я, конечно не беру во внимание варенье!

Салат "Поцелуй любовницы" 1слой тертый сыр с чесноком и майонезом 2слой тертая мелко сырая морковь с майонезом 3слой тертая вареная свекла с грецкими орехами и майонезом. Вкусно!

шапка мономаха и сельдь под шубой

1. Среднюю свеклу сварить, натереть на тёрке. Добавить 1 ст. ложку масла подслнечного, 1 ст. ложку уксуса, соль, сахар по вкусу.
2. Среднюю свеклу сварить, нарезать тонкими кружочками. На кружочки положить смесь (плавленный сырок, потёртый на крупной тёрке+чеснока 1 зубчик раздавленный + майонез) . Вкусно. Можно таким же способом приготовить и морковку. Тогда тарелка выглядит симпатично-пёстренько. Украсьте маленькими листочками петрушки или веточками укропа - вообще отличный вид.

Натрём на тёрочке, туда выдавим чеснок, добавим майоез-на хлебушек .Приятного аппетита.

Натереть. Добавить тертый чеснок. Посолить. Добавить майонез. Перемешать. Налить стопарик. Выпить. Закусить этим салатом.

потереть на терке свеклу и зубчик чеснока (добавить орешки или сол. огурец или чернослив) заправить майонезом

вчера ели салатик с майонезом

винигред, а можно еще просто на терке ее вместе с чесноком и майонезом

тертую свеклу, свеклу кубиками и целиковую свеклу ))

резаную вареную свеклу со сметаной и солью! просто и вкусно!

салатик

салат "ПЕРВЫЙ ПОЦЕЛУЙ"

1 слой - сырая тертая морковь+изюм+майонез
2 слой - сыр+чеснок+майонез
3 слой - вареная свекла+грецкий орех +майонез

очччень вкусно))

натри на тёрке, добавь чеснок, грецкий орех (если хочешь) и майонез=)))

либо свеклу на кубики нарежь, добавь лук, мелко нарезанный и майонез и салат готов=)))))))))

либо натри свеклу на терке, сыр твёрдый на терке и добавь майонез и салат готов=))))

Свекла тёртая, чесночок и майонез перемешать и ешьте на здоровье

Натереть на мелкой терке и добавить чуть-чуть чеснок (выдавить через чеснокодавку) и майонезик!

Винегрет, борщ

Салатик, нарежьте кубиками сыр и свеклу, и заправьте майонезом, мммма! По крайней мере мне очень нравится!

Винигрет

Винигрет