
Прочее кулинарное


Какое блюдо мне подать, чтоб шеф зарплату мог поднять?

Коль спросят меня: «Что хотите? »
В Германии там, или в Польше,
Отвечу: «Вы САЛО несите!
Желательно, чтобы побольше» .
Услышу: «А как быть с гарниром?
С чем кушать изволите САЛО? »
- «Ну, ясно же, что не с кефиром.
Чтоб САЛО на САЛЕ лежало! »
Шашлык, буженина с икрою
Не могут с тобою сравниться.
Пусть нет ничего за душою,
Мне САЛО родное приснится.
Продукт уникальный, поверьте:
Спрячь шмат за четыре забора.
Какая охрана в конверте
Сумеет дождаться с ним вора?
Будите меня среди ночи,
Пытайте меня, чем попало,
Я как боевой тамагочи
Кричу всем: «Да здравствует САЛО! »
К горилке и к водочке Русской
Оно, безусловно, на месте:
Стоит пред любою закуской.
Хотите, попробуем вместе? !
Продукт - стратегический, люди:
Не золото, нефть и алмазы,
А САЛО, что горкой на блюде.
К чему мне другие припасы?
Что деликатесом не стало -
Вздыхаю, сомненья не скрою.
А я с чесночком люблю САЛО,
А также с прослойкой мясною.
В Германии там, или в Польше,
Отвечу: «Вы САЛО несите!
Желательно, чтобы побольше» .
Услышу: «А как быть с гарниром?
С чем кушать изволите САЛО? »
- «Ну, ясно же, что не с кефиром.
Чтоб САЛО на САЛЕ лежало! »
Шашлык, буженина с икрою
Не могут с тобою сравниться.
Пусть нет ничего за душою,
Мне САЛО родное приснится.
Продукт уникальный, поверьте:
Спрячь шмат за четыре забора.
Какая охрана в конверте
Сумеет дождаться с ним вора?
Будите меня среди ночи,
Пытайте меня, чем попало,
Я как боевой тамагочи
Кричу всем: «Да здравствует САЛО! »
К горилке и к водочке Русской
Оно, безусловно, на месте:
Стоит пред любою закуской.
Хотите, попробуем вместе? !
Продукт - стратегический, люди:
Не золото, нефть и алмазы,
А САЛО, что горкой на блюде.
К чему мне другие припасы?
Что деликатесом не стало -
Вздыхаю, сомненья не скрою.
А я с чесночком люблю САЛО,
А также с прослойкой мясною.
Макароны по флотски.



Соблюдай субординацию, иначе после трапезы он потребует "десерт".))) Упс, ты парень.... прости, прости.)))))))))))))))))))))))
______________________ВАРЕНИКИ !!!_________________________
Вареники с картошкой
3 стакана (450 г) муки
3 ст. ложки сметаны
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки соды
около 100 мл (1/2 стакана) воды комнатной температуры
Для начинки:
5-6 небольших картофелин (500 г)
2 луковицы
70-100 г сливочного масла
молотый перец
соль
Вареники с картофелем и грибами
грибы свежие - 700 грамм
мука пшеничная - 600 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 1 стакан
маргарин - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - три столовых ложки
картофель - две штуки.
соль
Вареники с капустой
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
соль
капуста квашеная - 4 стакана или свежая - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
масло растительное - две столовых ложки
томат-пюре - 1 1/2 ст. ложки
перец черный молотый
Вареники с вишней
мука пшеничная на подсыпку - 80 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 2-3 ст. ложки
соль
сахар - четыре столовых ложки
вишня без косточек - 400 грамм
крахмал - 1 чайная ложка
сахарная пудра
мед или фруктовый соус
масло растительное для фритюра - 500 грамм
Ленивые вареники
творог - 500 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - одна штука.
сахар - две столовых ложки
соль
масло
сметана
Вареники ленивые из творога
творог - 1,2 килограмм
мука пшеничная - 180 грамм
яйцо - две штуки.
сахар - 80 грамм
соль - одна чайная ложка
масло сливочное - 30 грамм
сметана - 240 грамм
Вареники с грибами
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 500 грамм
яйцо - две штуки.
соль для теста и начинки - 1/2 ч. ложки
фасоль - 1 стакан
сало топленое - три столовых ложки
лук репчатый - 3 головки
грибы сушеные - 100 грамм
перец красный молотый
масло сливочное - 80 грамм
сметана - 200 грамм
Сырно-овощные вареники
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
соль
капуста квашеная - 4 стакана или свежая - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
масло растительное - две столовых ложки
томат-пюре - 1 1/2 ст. ложки
перец черный молотый

Вареники с картошкой
3 стакана (450 г) муки
3 ст. ложки сметаны
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки соды
около 100 мл (1/2 стакана) воды комнатной температуры
Для начинки:
5-6 небольших картофелин (500 г)
2 луковицы
70-100 г сливочного масла
молотый перец
соль

Вареники с картофелем и грибами
грибы свежие - 700 грамм
мука пшеничная - 600 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 1 стакан
маргарин - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - три столовых ложки
картофель - две штуки.
соль

Вареники с капустой
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
соль
капуста квашеная - 4 стакана или свежая - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
масло растительное - две столовых ложки
томат-пюре - 1 1/2 ст. ложки
перец черный молотый

Вареники с вишней
мука пшеничная на подсыпку - 80 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 2-3 ст. ложки
соль
сахар - четыре столовых ложки
вишня без косточек - 400 грамм
крахмал - 1 чайная ложка
сахарная пудра
мед или фруктовый соус
масло растительное для фритюра - 500 грамм

Ленивые вареники
творог - 500 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - одна штука.
сахар - две столовых ложки
соль
масло
сметана

Вареники ленивые из творога
творог - 1,2 килограмм
мука пшеничная - 180 грамм
яйцо - две штуки.
сахар - 80 грамм
соль - одна чайная ложка
масло сливочное - 30 грамм
сметана - 240 грамм

Вареники с грибами
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 500 грамм
яйцо - две штуки.
соль для теста и начинки - 1/2 ч. ложки
фасоль - 1 стакан
сало топленое - три столовых ложки
лук репчатый - 3 головки
грибы сушеные - 100 грамм
перец красный молотый
масло сливочное - 80 грамм
сметана - 200 грамм

Сырно-овощные вареники
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
соль
капуста квашеная - 4 стакана или свежая - один килограмм
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
масло растительное - две столовых ложки
томат-пюре - 1 1/2 ст. ложки
перец черный молотый

Смотря в каком ресторане вы работаете???
Леща жареного))
Похожие вопросы
- У вас в арсенале много блюд или как у шеф-повара - два-три, которые научились готовить безупречно? (что это за блюда?)
- Какое основное блюдо вы подали бы на праздник?
- Как называется блюдо????катлета с яйцом сверху))не могу вспомнить название)
- А какой едой вы можете поднять себе настроение?)
- Какие сладости могут поднять вам настроение?
- А какое блюдо у Вас дома терпеть не могут?
- Какой продукт(блюдо) Вы в детстве терпеть не могли, а сейчас очень даже любите?
- Какой продукт (блюдо) вы в детстве терпеть не могли, а сейчас очень даже любите?
- Какое блюдо (продукт) вы раньше терпеть не могли, а сейчас очень даже любите? Меняются ли ваши вкусы со временем?
- Какое блюдо или продукт вы терпеть не можете?
Никакой начальник не устоит, и я не устояла. Бегу, есть вареники!!!!