Рецепт сырного торта

Согласен есть такое:

Для рецепта вам потребуется:
- кремовый сыр (можно маскарпоне) - 450г
- сметана (жирная) - 450г
- сыр рикотта - 450г
- яйцо - 4 шт.
- сливочное масло (растопленное) - 110г
- мука - 3 ст. л.
- крахмал - 3 ст. л.
- песок - 1.5 стакана
- ваниль - 1 ст. л.
- лимон (сок) - 1 ст. л.

Проложите фольгой дно и стенки разъемной формы диаметром 30 см. Смажьте форму маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов.
В большой посуде смешайте сыры со сметаной и взбивайте до кремообразного состояния. По одному добавьте яйца, хорошо перемешивая массу после каждого добавления. Добавьте растопленное масло. Смешайте муку, крахмал, сахар и добавьте к сырной массе вместе с ванилином и лимонным соком. Хорошо перемешайте.
Выпекайте 1 1/2 часа, выключите духовку и оставьте в ней торт еще на 1 час. Поставьте торт на ночь в холодильник, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

СЫРНЫЙ ТОРТ

Продукты:

для бисквита

яйцо — 2 шт. ,
сахар — 50 г,
мука — 50 г

Для сырной массы

мягкий сливочный сыр — 350 г,
сахар — 75 г,
яйцо — 5 шт. ,
сливки — 100 г,
сметана — 100 г
Инструкции:

Взбить яйца с сахаром, добавить муку, осторожно перемешать, выложить в форму и выпечь бисквит.
Приготовить сырную массу, поочередно смешивая все ингредиенты.
Выложить массу на бисквит в разъемную форму.
Выпекать 1.5 часа при температуре 130°С.
===
Итальянский сырный торт

Для рецепта вам потребуется:
- кремовый сыр (можно маскарпоне) - 450г
- сметана (жирная) - 450г
- сыр рикотта - 450г
- яйцо - 4 шт.
- сливочное масло (растопленное) - 110г
- мука - 3 ст. л.
- крахмал - 3 ст. л.
- песок - 1.5 стакана
- ваниль - 1 ст. л.
- лимон (сок) - 1 ст. л.

Проложите фольгой дно и стенки разъемной формы диаметром 30 см. Смажьте форму маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов.
В большой посуде смешайте сыры со сметаной и взбивайте до кремообразного состояния. По одному добавьте яйца, хорошо перемешивая массу после каждого добавления. Добавьте растопленное масло. Смешайте муку, крахмал, сахар и добавьте к сырной массе вместе с ванилином и лимонным соком. Хорошо перемешайте.
Выпекайте 1 1/2 часа, выключите духовку и оставьте в ней торт еще на 1 час. Поставьте торт на ночь в холодильник, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
===
Сырный торт

1 ст. муки, 1/5 стакана сметаны, 2 яйца, 1 ч. л. гашеной соды, 2 стакана тертого сыра, 1 зубчик чеснока. 1 ст. муки 1/5 стакана сметаны 2 яйца 1 ч. л. гашеной соды 2 стакана тертого сыра 1 зубчик чеснока

Взбить 1 яйцо с содой, добавить сметану и муку, замесить тесто, положить в смазанную маслом форму и покрыть начинкой. Начинка: смешать сыр с толченым зубчиком чеснока, посолить по вкусу, вбить яйцо и покрыть начинкой торт, разровнять и запекать в духовке. "

хлеб пшеничный «кирпичиком» - 1 булка
сыр плавленый мягкий - 400 г
сыр камамбер -100 г и твердый тертый - 100 г
масло сливочное - 70 г
помидоры - 4 шт.
огурцы - 1 шт.
смесь рубленых трав (кинза, укроп, петрушка) - 3 ст. ложки
приправа сухая карри - 1/2 ч. ложки
майонез - 6 ст. ложек
каперсы
Плавленый сыр взбить с майонезом до образования пышной массы и приправить карри.
Сыр камамбер размять и взбить с маслом, добавить зелень и перемешать.
С хлеба срезать корочки, разрезать его вдоль на четыре пласта. Смазать нижний пласт 1/3 сырной массы с карри, накрыть вторым пластом хлеба, смазать сырной массой с зеленью, вновь накрыть хлебом, затем выложить слоем половину оставшейся сырной массы с карри и снова накрыть хлебом. Выдержать торт в холодильнике под легким гнетом не менее 2 часов.
Перед подачей смазать верх и боковые грани торта оставшейся сырной массой, посыпать тертым сыром, разрезать на порции и оформить свежими овощами, каперсами и зеленью.