какие пасты можно придумать для бутербродов? (рецептики)

растереть творог, чуть посолить мелко порезать укроп, перемешать. хлеб ржаной. рекомендуется диетологами. можно не солить, но с солью вкуснее

Пасты в виде суфле (я их на блины пускаю, бутербродов не делаю) .

• 230 г печени трески (1 банка) , 5 с. л. сухарей из тостов, 1 вареное яйцо, зеленый лук
• 250 г филе сельди, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, 100 г майонеза, укроп
• 100 г баночных шампиньон, 100 г сыра Гауда, 1 лук порей, 100 г сметаны
• 200 г поджаренной печени, 50 мл сливок, 50 г тертого сыра, чеснок
• 200 г копченого лосося, 50 г сливочного сыра, 100 г майонеза, 1 с. л. лимонного сока
• 200 г припущенной в сливках куриной печени, 2 луковицы, 2 перца, 100 г сливок
• 200 г куриного филе, 30 г белого вина (или бульона) , 50 мл сливок
• 200 г поджаренного окорока, 150 г тертого сыра, петрушка
• 300 г тертого сыра, 100 г майонеза, 5 зубков чеснока
• 250 г сайра, 200 г сыр, гренки из 2 ломтей булки, зеленый лук

Масло для бутербродов, блинов и канапе

250 г масла пропускают через мясорубку или взбивают блендером с:
–ветчинное масло: 150 г ветчины, 2 ч. л. горчицы
–зеленое масло: 50 г зелени петрушки и укропа, 2 корнишона, сок одного лимона
–икорное масло: 200 г лососевой икры, зелень
–креветочное масло: 150 г креветок, 1 корнишон, 1 зубок чеснока
–селедочное масло: филе от 150 г кильки, 1 крутое яйцо, 1 с. л. крахмала
–семужье масло: 200 г соленой семги, зелень
–сырное масло: 200 г сыра, 3 с. л. сметаны
–яичное масло: 3 сваренные вкрутую яйца, зелень

Может кто-то и воспользуется. Итак, нам понадобится:
1 пачка творога (200г)
20-30 редисок (в зависимости от размера)
100 г сметаны (или даже меньше)
2-3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
укроп, зеленый лук

Моем, обрезаем все лишнее и натираем на крупной терке редис. Отдельно вилочкой протираем творог со сметанкой до получения кремообразной массы (количество сметаны регулируется влажностью творога и добавлять ее лучше постепенно) . Затем все соединяем, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, добавляем мелко рубленную зелень. Паста готова! Отправляем ее на кусочек хлеба, сухарик, хлебцы.. .

Масса получается очень пестрой, бутерброды с ней полезны и красиво выглядят (на фото конечно этого плохо видно) . Очень вкусно с любым "черным" хлебом.

Приятного аппетита!

Набери в поисковике "Хумус", там много разных вариантов его приготовления. Сам я его не готовлю, поскольку у нас он продаётся в готовом виде вот в таких коробках.

Очень часто делаю такую намазку (совершенно нехлопотная и вкусная!) :
http://www.povarenok.ru/recipes/show/7582/
Ещё использую для намазки бутербродов грибную икру:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/59488/
Простые и вкусные рецепты!)) Всем очень нравится!)) Может и Вам пригодится!)

Печеночный паштет, самое быстрое и простое