Прочее кулинарное

ваш любимый салат на пикнике....

Салат с гранатом
Маринованный лук (лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут) . Затем маринад слить и заправить (оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, французскую горчицу, если нужно соль) . Сверху высыпать огромную жменьку зерен граната. Приятного аппетита!

Салат «Удивление»
Всего три ингредиента, и без всякой заправки, а именно - маслины чёрные (непременно брать с косточками, а иначе ничего не выйдет по вкусу!) , апельсины и репчатый лук. Все три компонента очищаются от несъедобных частей, нарезаются примерно одинаковыми кусочками и смешиваются в такой пропорции, чтобы на вид всего было поровну (белый лук, чёрные маслины, оранжевый апельсин) .
В результате вкус салата имеет: соль и масло - от маслин; свежесть, сладость и кислоту - от апельсинов; остроту - от лука. Непременно тщательно перемешать и дать постоять хотя бы полчаса, чтобы всё пропиталось друг другом (лук станет темнее и прозрачнее, апельсин тоже потемнеет) . Можно корректировать пропорцию компонентов по вкусу. Перед подачей хорошо украсить зеленью, которой нет в цветовой и вкусовой композиции самого салата.
EK
Elena K
38 664
Лучший ответ
Просто крупно нарезать розовые азербайджанские помидоры (они самые дорогие-но вкусные) , огурцы, болгарский перец. Зеленый лук, чеснок, кинзу. Ничего на мешать ни с чем. Просто посолить и поперчить. Салаты на пикнике текут и невкусно
Елена Агеева
Елена Агеева
99 083
Лучше огурцов с помидорами ничего не придумать! И зелени побольше!!!
Нарезанные ломтиками в посуду арбуз, дыня, банан, ананас. киви. клубника, можно ещё ягоды если есть
София Симонова
София Симонова
28 555
к шашлыку обычно не делаем тяжёлых салатов. Обычно свежие овощи, максимум греческий салат или корейские острые салаты. Фунчоза ещё хорошо идёт и еврейский салат на 1 плавленный сырок+2 яйца на мелкой тёрке+майонез+чеснок. Если уж хочется сделайте с кальмарами салат или селёдку под шубой
салаты меня вообще мало интересуют, тем более на пикнике. Ну если только традиционный - с огурчиками и помидорчиками и луком конечно.
N*
Natali ***
17 052
я люблю свіжу травичку...
к шашлычку нужно легкий салатик) например из тонко нашинкованой капусты со сметанкой, чесноком и укропом) ну или классика огурчики плюс помидорчики
с огурчиками и помидорчиками, а еще туда хорошо добавить зелени и пару зубчиков чесночка
Мне больше нравятся овощи гриль
Не люблю салаты на пикнике, чесно, бутеры, шашлык машлык, картошка печеная, винцо, эт люблю
Любой но главно чтоб был без легкий
греческий