Прочее кулинарное

С черешней, чёб "сотворить'?Варенька, нет? Ниможно....)))

Ольга Козлова
Ольга Козлова
59 197
Пирог с черешней
Для теста:
200 г муки
100 г мягкого творога
2 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
3 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла
Для начинки:
1,5 стакана черешни без косточек
3 яйца
50 мл сливок жирностью 33%
250 г мягкого творога
1 ст. л. манной крупы
3 ст. л. сахара
0,5 ч. л. корицы
растительное масло для смазывания формы
1 желток
сахарная пудра

что делать:
Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли просеять через сито. Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, раскатать и вырезать круг диаметром 30 см.

Форму для выпечки смазать маслом и уложить в нее тесто, слегка вжимая его край в бортик, чтобы он был закрыт до верха. Выложить черешню в форму. Все ингредиенты для начинки смешать и выложить поверх ягод.

Смазать края пирога желтком. Запекать 35–40 мин. при 180°С. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Галина Мороз
Галина Мороз
43 600
Лучший ответ
поставь виньчик)))
Ольга Козлова Дароф-какашка навверное получицца?
съесть ;))), компот
МЯСНОЕ ЖАРКОЕ С ЧЕРЕШНЕЙ
НАДО:
2-3 картофелины
2-3 ст. ложки сметаны
300 г постной свинины или телятины
300 г черешни с косточками
соль,
черный молотый перец
ГОТОВИМ:
1. Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем в смазанную маслом форму для запекания и солим.
2. На слой картофеля выкладываем сметану и слегка присыпаем ее черным молотым перцем. (Много перца класть не надо)
3. Мясо нарезаем небольшими брусочками и выкладываем на слой сметаны.
4. Промытую черешню с косточками рассыпаем по всей поверхности мяса.
5. Запекаем в разогретой до 180 С духовке сначала 25 минут под крышкой (или обернув слоем фольги) , затем крышку снимаем и продолжаем готовить еще 15-20 минут.
Подаем горячим!
меня угостить))

Похожие вопросы