Прочее кулинарное

Цикорий вместо кофе - хорошая замена?

Цикорий, как заменитель кофе или просто продукт питания, очень полезен при тахикардии, ишемической болезни, атеросклерозе и других подобных заболеваниях. Благодаря высокому проценту железа в составе цикория, он также успешно применяется в лечении анемии.
Ожирение, как и диабет, тоже отступают под действием цикория. Именно по этой причине корень цикория так высоко ценят в современной медицине. Инулин – это высокомолекулярный полисахарид. Снижая сахар в крови, он приводит в норму все обменные процессы, соответственно нормализуя и массу тела.
Narine Israelyan
Narine Israelyan
43 189
Лучший ответ
А куда денешься, если кофе запрещен, как моей мамке? Желудевый и ячменный ведь еще хуже. Пользы от него никакой особо. Попал в Государственную Фармакопею РФ XI только по традиции, потому что его в 19 веке рекомендовали при диспепсии, отрыжке и скорбуте (цынга) .

Вот цветы цикория действительно спасают от ячменей и нарывов в чем не раз убеждался, но о них в официальной фармакопее ни слова.
Svetlana Alnamura
Svetlana Alnamura
61 971
Ну, конечно, вещи не сравнимые и сравнивать глупо.... Но если уж кофе совсем никак нельзя, то придётся смириться. На мой вкус - в чистом виде ничего общего, но если замаскировать молоком с сахаром или наоборот, лимоном- что-то отдалённо "кофейное" проявляется...
Последние исследования ученых- кофе- очень полезный продукт, зачем его заменять?
по мне - это только как вынужденная мера.
сродни безалкогольному пиву.
Цикорий вместо кофе -замена хорошая, цикорий полезнее.
Nadezda Pakler
Nadezda Pakler
27 667
как резиновая женщина вместо настоящей
NY
Nargiza Yoldashovna
25 227
Хорошая, но не вкусная!
KT
Kristina Tsepak
17 987
А страпон вместо хрена - хорошая замена?
замечательная.
Полезен кофе натуральный, но никак не растворимый, а цикорий помогает от многих болячек, к нему привыкнуть только надо, кофе еще не всем можно пить, а цикорий полезен всем
... Luna ...
... Luna ...
1 977
Да конечно. Это хороший имуностимулятор.
Елена Разина
Елена Разина
1 427
да, полезнее. сама пью. цикорий очень полезен для сердца, но слишком много его лучше не пить.
цикорий отличная замена растворимому кофе если вам не нужен кофеин