Вы добавляете в пиццу маргарин вместо масла? Как отображается на выпечке замена масла маргарином или наоборот?

В пиццу вообще не кладут сливочное масло или маргарин. Только растительное масло, желательно-оливковое.
Маргарин для выпечки я иногда добавляю в тесто для печенья, 50 на 50 со сливочным маслом. От него выпечка становится более рассыпчатой и дольше хранится.

Сейчас в маргарине трансжиры НЕ НАДО его вообще покупать

Нет, трансгенные жиры это не моё.

тесто для пиццы делается без маргарина и без сливочного масла. в тесто для пиццы добавляется 2 столовые ложки растительного масла

С маргарином тесто более сухое, а с маслом сдобное.

Ни в коем случае. Натуральные жиры полезны, а маргарин это искусственно окисленный жир. Ем сливочное масло, растительные масла, сметану, сыр, рыбу, мясо, но не маргарин.
Да какая разница, как на выпечке скажется замена! Зачем добровольно брать и добавлять себе в еду яд? Его и в магазинной еде достаточно.

Более песочнее от спреда тесто
Как и от жира

не вреди своему здоровью и откажись от маргарина.. используй сливочное. оливковое..

В пиццу - маргарин?
В пиццу - сливочное масло?

А это все туда - в какое место?

Я всегда растительное масло добавляю. Итальянцы оливковое, я подсолнечное.

Не добавляю маргарин никуда, его есть нельзя

Только растительное

Маргарин - это совсем уж для бедных. А пицца - старинный итальянский пирог, когда его придумали, то маргарина еще не было. Использовали оливковое масло, и сейчас используют, не следует нарушать годами выверенную рецептуру.

Нет. я делаю тесто для пиццы на оливковом масле.

Италиянцы используют оливковое масло, можно заменить салом, это дешевле

В пиццу- только растительное масло добавляю. А маргарин - не использую, не покупаю

Маргарин вреден, растительное или сливочное, второе вкуснее.

Нет