а какой у вас был самый неудачный кулинарный опыт? у меня не получалось испечь красивых пасхальных зайчиков.

Это был сложный многослойный десерт с безе )) в итоге в нем было перемазано все. Муж смеялся и сказал больше мне никогда его не готовить. )))

Лет в 9, наверное. . банка со сгущенкой взорвалась когда ее решили сварить. Ну, такое много у коо было. )

Еще пирожки рвались по неопытности. Мне казалось, что хорошо что тесто мягкое. А нужно было мять его больше раз.

я как-то на Пасху курочку запекала в меду.... все клево и очень красиво получилось, только любимый деликатно заметил - вроде недосолено слегка.... Пробую. - капец, соли нет воообще, СЛАДКАЯ курица...))) ЗАБЫЛА!!!! Меня не убили, просто улыбнулись)))))

я пекла печенье Мазурка, с 10 попытки получилось не горелое. еще хреновое было как-то гаспаччо, в унитаз вылила. однажды вместо гречки сварила кошачий корм Фрискис, получилось Нечто.

в институте жил в общаге и однажды решил сварить манную кашу, но столько нафигачил по неопытности крупы, что в результате из одной кастрюльки она "разрослась" в 4 кастрюли, а в конечном итоге была выброшена и заменена жареной картошкой.

До сих пор не могу сделать нормальное слоеное тесто. А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо!

консервировала баклажаны. Закатала в банки. А они почему-то плесенью покрылись

печенье в виде арбуза. все получилось, но есть нельзя было. хоть автор и писала что надо краску, которой яйца красим добавлять, но есть это чудо нельзя было. выкинула. было жалко и продуктов и времени, зря потраченного
рецепт такой был: Печенье «Арбузные дольки»

Необходимые продукты:

120 грамм сахарного песка

150 грамм сливочного масла

1 куриное яйцо

265 грамм пшеничной муки

1 ч. л. без горки дрожжей в порошке

щепотка соли

ванилин или экстракт миндаля

мелкий изюм или семена тмина для украшения

пищевые красители

Приготовление:

1. Взбивать примерно 10 минут миксером сливочное масло с сахаром до белого цвета, кремозного состояния и увеличения в объеме.

2. Добавить яйцо, соль и ванилин (или экстракт миндаля) и хорошенько перемешать еще раз.

3. Добавить муку и дрожжи для сладкой выпечки и сначала смешать все с помощью ложки, а потом руками хорошо вымешать до образования «гладкого» теста.

4. Полученное тесто поделить на 3 шарика разной величины: маленький, побольше и самый большой.

5. Самый маленький шар теста окрасить пищевым красителем в зеленый цвет, а самый большой шар теста – в красный, средний оставить таким, какой он есть. Для окраски достаточно капнуть несколько капель красителя в тесто и хорошо его вымесить. В данной процедуре лучше использовать одноразовые перчатки.

6. Каждый шарик завернуть в пищевую фольгу и положить в холодильник на 2 часа.

7. Белое тесто раскатать на бумаге для выпечки, предварительно посыпанной мукой, раскатывать тесто до размера 22 см х 9 см. Тесто может в самом начале рваться, но при раскатывании тесто снова становится пластичным, податливым.

8. Из красного теста сделать цилиндр длинной 22 см и положить на белое раскатанное тесто с краю.

9. С помощью бумаги для выпечки, свернуть из красного и белого теста плотный «рулетик» .

10. Зеленое тесто раскатать в прямоугольник 22 см х 9 см, положить внутрь красно-белый рулет и снова завернуть в рулет, упаковать в пищевую пленку и положить на ночь в холодильник.

11. На следующий день разноцветный рулет разрезать на дольки толщиной в полсантиметра (не меньше, иначе печеньки поломаются) , подправить их форму и вдавить изображающие арбузные семечки семена тмина или изюм.

12. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить бумагой для выпечки. Выпекать 10 минут. Вытащив из духовки еще мягкие печенья, разрезать каждое пополам. Когда они остынут – будут более твердые, нужной консистенции.

Наша кулинарная библиотека будет очень рада слышать ваш отызв о Печенье «Арбузные дольки» – симпатичный десерт для детей, который вы можете оставить с помощью формы внизу страницы. Мы надеемся, что статья "Печенье «Арбузные дольки» http://kemcbs.ru/pechene-arbuznye-dolki-simpatichnyj-desert-dlya-detej-319.html– симпатичный десерт для детей" вам понравилась и будем рады если вы вернетесь снова!
тогда еще компа не было, прочитала в журнале кулинарном

сделал заливное из баранины.. . мне тогда лет девять было, я не знал что гадость получится....

Готовила Цапеллины, а они все развалились. Больше не пытаюсь повторить.

Весь день с тортом на день рождение мамы возюкалась, намазала уже все коржи кремом.... а он кисло-горький какой-то оказался O_o .Это был полный провал) Месяц потом к духовке не подходила)

спалил кухню

Торт Наполеон. Долго его добивала, пока с раза пятого не вышел идеально)