Почему нельзя запивать во время еды?

Потому, что для переваривания пищи в желудке выделяется желудочный сок, который, по сути, является кислотой. А ты, запивая, разбавляешь ее, снижая концентрацию кислоты и, тем самым, ухудшаешь условия переваривания пищи. Считается, что пить следует не раньше чем через час после еды. Но тут привычки противоречат физиологии, и многие запивают пищу, ухудшая пищеварение.

почему нельзя? наоборот, можно и нужно. В моих краях никто обедать и ужинать не садится без бутылки хорошей минеральной вoды на столе Все здоровы, худощавы, нет проблем с пищеварением

да? а меня бабушка ругала за еду всухомятку.... и диетологи не рекомендуют

а ты занюхивай!

можно только теплой, а так все проваливается в кишки и гниет.

Говорят - растолстеешь.... я этому неверю...

Галина всё правильно пишет.. .
Нельзя "вымывать"из желудка только что сьеденное.. .
Пища должна побыть некоторое время.. .
В кислой среде.. .
Чтобы лучше усвоиться...

Можно запивать, отчего же нельзя?

крокодилы только водой и запивают, потому что у них нет слюны

с водой лучше усваиваеться в жирах!
кароче толстой будешь

нужно и можно

Потому, что жидкость смывает пищу с кишечника. . а это не желательно. Нужно попить перед едой

Мнения на этот счет противоречивые. Но те, кто против запивания во время еды приводят такие аргументы:
1. Если постоянно запивать еду, то перестает вырабатываться в нужном количестве слюна, которой вполне достаточно для смачивания пищи. А слюна, кстати, начинает процесс переваривания пищи - запивая, вы этот этап пищеварения пропускаете и все пищеварение работает уже не так, как задумано природой.
2. В йоговских источниках пишут, что нужно, чтобы треть объёма желудка была заполнена жидкостью, треть - твердое вещество и треть - воздух. А воду пьют не ближе 15 минут до еды и сразу после еды она тоже вредна. До еды она разводит желудочный сок, а после еды - с водой уносятся полезные вещества, предназначенные для всасывания в стенки тракта. В принципе когда пьют, значит мучает жажда и есть не следует и наоборот.
3. А уж если и запивать еду жидкостью, то:
- лучше водой или несладким травяным чаем (черный чай задерживает усвоение кальция, молоко и молочные продукты вызывают процессы брожения, фруктовые соки содержат кислоты, которые препятствуют правильному расщеплению и усвоению белков)

- запивать только теплыми напитками хотя бы комнатной температуры (есть исследования, говорящие о том, что пища из желудка быстро отправляется в кишечник, если вместе с ней или сразу после нее в желудок попадает холодная вода, а это значит, что еда переваривается плохо и через небольшое количество времени снова наступает чувство голода, а кроме того, пребывание непереваренной пищи в кишечнике провоцирует гнилостные процессы)