Как называется вещество, содержащееся в сыре, которое действует, как антидепрессант?

Триптофан и есть, а из него эпифиз (шишковидная железа) вырабатывает серотонин

Что за чушь?... и кто Вам об этом сказал?,,,

Сыр содержит аминокислоты, способствующие хорошему расположению духа: тирамин, триктамин и фенилэтиламин. Поднять настроение под силу сыру любого вида.

В сыре есть триптофан, но он не помогает при депрессиях. Могу посоветовать хорошее средство от депрессии - фенибут. Если будете покупать фенибут, то берите американский. Компания называется SNS Smart Powders или Primaforce. Действует мягко + дает энергию. Латвийский и России вообще не то действие. От России вообще сонливость какая-то. Дозировка в капсуле фенибута их сша 500 мг. Продается без рецепта в спортивном питании.

Что касается сыра, то сейчас по большей части вместо сыра дерьмо, состоящее из соевого порошка, залитого какой-то гадостью, все вещества в которой действуют как отрава. Так что сыр покупайте какой-нибудь литовский, чтоли. А так вот что накопал.

Стрессовые ситуации, неудачи, проблемы и просто плохая погода могут стать причиной никудышного настроения. Как бороться с такой проблемой? Одни предлагают занятия спортом, другие посещать спа, третьи - релакс под музыку и пр. А мы хотим предложить список продуктов, которые помогают улучшить настроение. Сразу оговоримся, не нужно «налегать» на все и в больших количествах, иначе плохое настроение будет следствием испорченной фигуры.

Продукты, поднимающие настроение, возглавляет горький шоколад. В нем много семян какао, то есть теобромина, который обеспечивает тонизирующий эффект. В нем есть фенилэтиламин, который способствует выработке гормона счастья и др. микроэлементы, витамины, делающие организм устойчивым к стрессам.

Молочные продукты и твердый сыр оказывают подавляющее действие на выработку гормона стресса. Это прекрасные продукты-антидепрессанты. Витамины группы В позволяют успешно бороться со стрессами. А сыры влияют на выработку гормона счастья.

Продукты-антидепрессанты включают в свой список и овсянку. Она насыщает организм тиамином, который в народе называют витамином оптимизма. Овсянка относится к классу сложных углеводов, которые помогают вырабатываться гормону серотонину. А он и обеспечивает защиту от стрессов.

Нельзя оставить и мясо без внимания. Полезна нежирная говядина, а индейка - источник пантотеновой кислоты. Эта кислота участвует в синтезе антистрессовых гормонов. На нервную систему благоприятно влияет баранина, которая насыщена витаминами и микроэлементами. Продукты, поднимающие настроение, входят в наш рацион регулярно, поэтому организм, по большому счету, обеспечен защитой.

Важные продукты-антидепрессанты - это морепродукты. Много магния, который укрепляет нервную систему в миндале. В нем же и витамин В2, активизирующий выработку серотонина.

Не стоит забывать и об эффективности брокколи, бананов, черники и клубники в борьбе со стрессами.