Какие заготовки сделали, больше ли чем обычно (на случай предстоящего повышения цен, ну или других каких-то факторов типа "концов света" и подобных катаклизмов :0) )?
Вообще повлияло ли на вас нынешние росты цен на продукцию в связи с неурожаями во всём Мире?
Или вам всё равно, что будет, то будет?
Если возможно расскажите развёрнуто (я люблю почитать :0) ).
Прочее кулинарное
Уважаемые, много ли Вы в этом году сделали запасов и каких?
Ольга Богач
5 869
У меня в этом году почему-то синдром белки. Закупаю все ящиками, коробками на овощебазе (летом сушь стояла, урожай плохой) , за грибами каждые выходные, по 4-5 ведер привожу. Назакрывала вареньев-компотов-огурцов-помидоров-перца-лечо-икры-грибов и прочей лабуды, Забила весь шкаф на балконе, остальное заморозила, холодильник аж кряхтит, бедолага. Потихоньку достаем, пробуем. завтра опять в лес поеду, да на огород зайду, мож чего еще осталось, мною забытое.
У знакомых попозже куплю грибы и огурцы. А что будет в "мире" - повышение цен, конец света, эпидемия, война - так это пусть телевизионщиков и психопатов волнует. У меня все будет ОК.
В этом году меньше всего сделала. Магазинное я не люблю, а домашнего у меня едят мало.
С неурожаем в мире пугает весна... Но тогда и поговорим.
С неурожаем в мире пугает весна... Но тогда и поговорим.
Перекрутила немного клюквы и смородины.
Никаких не делала, никто в моей семье их не ест, раньше шкаф ломился. а теперь есть перестали.
Даша Ефимова
80 858
много варенья аджики квашенных огурцов икра из кабачков и баклажанов грибы маринованные
Ирина Лаврова
24 277
Заготовки в основном овощные, так как выращиваем сами, всё в меру, ни чего лишнего, как говорят-поживём увидим, доживём узнаем, выживим учтём, так что без паники, друзья!
Сделала немного, т. к. ещё есть прошлого года. Ягоды заморозила, грибочки посолила, теперь вот подходит время солить капусту. А что цены? Они как росли так и растут, а жизнь продолжается....
Лиля Мамедова
11 091
Всего одного оленя завалил. И рыбки килограммов сорок.
А я в этом году наоборот назакрывала, и Соленые огурцы и помидоры, и ассорти сделала (кабачки, огурцы, помидоры, болгарский перец) получилось очень вкусно. Уже открываем, когда собираемся все вместе. Нашла очень интересный портал о кулинарии Дом Гуру. http://domguru.com/whattoprepare/ Попробуйте тут посмотреть рецепты, очень хороша там корейская кухня.
Ира Ткач
263
А мне пофиг а вот канец света это интересно у меня как раз днюха 24 декабря))))
Ольга Богач
А у меня 20 декабря :0)
Справлю и усё ))
Справлю и усё ))
Оксана Ерошевская
Да повезло )))
варили варенье и засаливали грибы.
Похожие вопросы
- если бы вам предложили сделать запас продуктов на год, что и сколько вы бы запасли?
- Как сделать запасы еды на годы вперёд, что-бы не портилась?
- Помогите холостяку сделать запасы на зиму. Насобирал грибов.
- кто делал аджику с орехами? в прошлом году сделала мужу понравилось но рецепт утерян ,
- Как думаете? Нормально ли будет на Новый год сделать себе окрошку с квасом?
- А вы большие запасы сделали, погреб весь забили картошкой моркошкой, консервами? что зря что ли на даче все лето
- Запасы? Оно надо? что вы запасаете?
- Какие необычные рецепты есть у вас в запасе для пикника?
- Выживание в условиях ограниченного запаса еды
- У вас есть продуктовый запас на случаи: когда не хочется никуда идти/плохой погоды или самочувствия ???
Сейчас буду готовить два вида лечо, одно обычное, а другое грибное (грибов уж назосаливала (последние пару лет не мариную, солёные грибы мне кажутся вкуснее и душистей)), заморозила и засушила. В завтра ещё пойду каких нибудь овощей-фруктов наберу на рынке (он у нас выходного дня) и ещё чего нибудь закрою. Просто в раж какой-то вошла и остановиться не могу.