Как сделать запасы еды на годы вперёд, что-бы не портилась?

Консервы, термически обработанные, залитые салом...

Завалить мамонта и закопать его в вечной мерзлоте))
отрезать по кусочку....

крупы в вакуум, консервация, подпол с постоянной влажностью и температурой, соль. спички спирта побольше, в войну - это самая твердая валюта

Вам на форум выживальщиков. Они готовятся к БП и умеют запасать еду и водУ

Консервы закатать, высушить можно, заморозить.

консервация

Запастись консервами. заморозить зелень и овощи

Крепкий алкоголь - в бутылках закупить.
Крупы - в вакуумную упаковку.
Масло растительное - может долго храниться.
Тушенку - часть самому сделать - в стекле и в холодильник положить (кстати - дополнительный холодильник совсем не помешает - ибо они сейчас довольно недороги), вторую часть - найти получше покупную и купить (но я покупной хорошей еще не видел).
Ну и конечно - соль, сахар - в стеклянные банки, спички, свечи.
Доширака - побольше купить... 8-)
Насушить овощей и фруктов (помидоры, кабачки, тыкву, яблоки и груши, шиповник, вишню).
Воды несомненно запас в пластике - никогда не помешает!
Хлебные галеты - также в вакуум.
Вяленое импортное мясо в вакууме продается - купить...
Хорошо просушенную вяленую рыбу - в вакуум тоже.

к чему готовитесь?

Бери то что в консервах, остальное нужно докупать

Вяленое мясо, соль, масло соленое, дегидратированные продукты

купить огромную морозилку... и вперед))))

Ну вот в деревне у бабушки овощи (картофель, морковь, свекла, лук, чеснок, капуста) в погребе хранятся. Консервированые помороды, огурцы, лечо, капуста, варенье, компоты. Годами и фрукты замороженые и овощи. Так же мясо и рыба тоже долго