Есть литр кефира, что с него можно приготовить.

100-150 гр. творога

Оладьи- очень вкусно со сметаной.

Оладьи, блины, творог.
Сейчас не сезон. . летом- окрошка.. ням

Можно приготовить болгарский Таратор-мелко порезать чеснок, свежий огурец, укроп и минеральной воды для резкозти :)))

кекс: кефир, яйца, сахар, сода, чуть соли, мука. Изюм, орехи или какао-по желанию. И испечь, украсить сах. пулрой.

Много масок для лица, даже для всех соседе хватит.

Слабительное.... На стакан кефира грамм 50 растительного масла

мона с яблоками смешать в миксере - проикольно )

вкусненькие такие блинчики, ммммммммм, ням ням!

2 литра кефира, если водой разбавить!!!! -)))))

Блины скороспелые: яйца 2-3 штуки, сахар 1 столовая ложка, соль 0.5 чайной ложки, кефир 3 стакана, мука 3.5 стакана, сода 0.5 чайной ложки. Яйца, соль, сахар перемешать с кефиром, муку смешать с содой, высыпать в смесь с кефиром, премешать, чтобы не было комков и выпекать. Блины офигительные, сладкие, хоть и сахара мало.

Пирог испечь

кефир, мука, сахар, 2яйца, сода, ванелька замесить, выпекать на сковородке оладьи (очень вкусно) приятного аппетита....

РАЗДЕЛИТЬ НА 5 стаканов на день!! ! Чистка организма!!

Меня мамочка научила делать разные бличики и оладушки на кефире! Мужу очень нравится. Даже подружка, вечно сидящая на диете, делает исключение ради моих блинчиков: ) Вот некоторые рецепты:
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непрерывно помешивая, всыпьте по частям муку и замесите тесто без комков.
После этого разбавьте тесто оставшимся кефиром и введите в него взбитые в пышную пену яичные белки. Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.

ОЛАДЬИ «ЗАЮШКА»
Ингредиенты:
- морковь — 500 г
- яйца — 2 шт.
- мука — 1/2 стакана
- кефир — / стакан
- соль — 1/2 ч. л.
- сахар — 1 ст. л.
- растительное масло — 4—5 ст. л.
Приготовление
Морковь очистите, натрите на терке, смешайте с яйцами, сахаром и солью. Добавьте в полученную массу муку, кефир и замесите густое тесто.
В сковороде разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте небольшими порциями тесто. Обжаривайте оладьи с обеих сторон.
На стол морковные оладьи подавайте со сметаной.

ОЛАДЬИ «ИЗЮМИНКА»
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- соль — 1/2 ч. л.
- сахар — 1 ст. л.
- сода — 1/2 ч. л.
- изюм — 1 ст. л.
- кефир — 2 стакана
- мука — 1 стакан
- растительное масло — для жарки
Приготовление
Яйца взбейте с солью, сахаром и маслом, разбавьте их стаканом кефира и всыпьте муку. Вымесите гладкое тесто, добавьте оставшийся кефир.
В конце замеса всыпьте в тесто промытый изюм и соду.
В сковороде разогрейте растительное масло и выпекайте на нем оладьи до золотистого цвета.

залить в литровую банку и у нас получиться шедевр - литр кефира в банке.. . :)

да так выпей. это будет намного полезней..

можно приготовить оладьи на кефире:
Ингредиенты:
яйца — 3 шт. , соль — 1/2 ч. л. , сахар — 1 ст. л. , мука — 2 стакана, кефир — 3 стакана, сода — на кончике ножа, растительное масло — 3—4 ст. л.
Приготовление
Смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них половину стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто.
После этого добавьте оставшуюся муку, тщательно размешайте и всыпьте соду.
Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.
К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.

Блины или оладьй.

заправить вареньем или сахаром!

оладьи

Аффффффффигенные блины!

блинчики

ОКРОШКУ ...Только ещё придёться сбегать в магаз за овощами))))

добавь соли и поставь на сутки. в холодное место. после получится смесь в виде творога. сделав колобки положи в солнечное место.