Миндальное молоко... А где у миндаля "выжимают"молоко?

Насколько известно..., что ----МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО ----Это прохладительный и освежающий напиток.., который очень ценен и полезен по своим питательным и витаминным свойствам..., а также он ---приятен и хорош по вкусовым качествам...)). .
Он изготавливается из измельчённого МИНДАЛЬНОГО ОРЕХА... и МАРЦИПАНОВОГО ХЛЕБА...)). .
И его с большим удовольствием употребляют, как наши дети... так и взрослые люди...)).. .
Приобретайте сей качественный прекрасный продукт.., и Ваш организм будет получать всегда--- полный витаминно--минеральный комплекс..!!))...

Нигде. Молоком эту жидкость называют по схожести цвета.

Ха-ха.... А вы птичье молоко искать не пробовали? Или палочки у краба?

В блендере.

Способ приготовления:

Замочите миндальные орехи на 8 часов или на ночь в питьевой воде, в холодильнике. Затем тщательно промойте вымоченные орехи и обдайте их кипятком на 15 секунд.

Положите орехи в блендер и залейте питьевой водой, примерно половину (750 мл) . Добавьте по вкусу мед (я обычно добавляю 2 столовые ложки) . Смешайте все в блендере.

Процедите получившуюся белую жидкость через марлю или мешочек для процеживания.

Оставшуюся на марле мякоть от орехов опять положите в блендер и залейте оставшейся водой. Добавьте мед и опять смешайте все в блендере.

Процедите получившуюся белую жидкость.

* Это молоко желательно хранить в стеклянном контейнере или кувшине с закрывающейся крышкой, предварительно хорошо промытом и облитом кипятком.

Не храните миндальное молоко в пластике. Если кувшин хорошо промыт и обдан кипятком, то такое молоко можно хранить в холодильнике до 5 дней.

* по желанию можно добавить ванильный вкус. Ваниль лучше добавлять в блендер и взбивать вместе с орехами, а не в готовое миндальное молоко, чтобы вкус ванили лучше распространился в молоке. Важно использовать настоящую ваниль, а не химические вкусовые добавки. Обычно в «ванильном сахаре» даже нет следа от настоящей ванили, а лишь химические вкусовые добавки, вредные для здоровья.

* вместо меда для сладости можно использовать финики без косточек.

* миндальное молоко не обязательно процеживать. Но это может быть не всем по вкусу, потому что тогда оно более густое, и его надо хорошо взбалтывать перед тем, как пить.