Прочее кулинарное

как готовить салат мимоза из консервов

готовим из 1). Консервы (сардины) 2). 2 штуки лука 3). Морковь вареная (2 штуки) 4). Яйца вареные (3 штуки) 5). Сыр твердый Российский - 150 г. 6). Майонез - 1 упаковка, ну помогите срочняк надо, ато 2 поставят по труду ну please!!!!
Ещё можно слой из тёртого сырого кислого яблока сделать ( из сладкого не стоит)
Татьяна Курта
Татьяна Курта
58 094
рыбу и желтки размять вилкой+майонез - 1 слой, морковь и чеснок натереть на тёрке+ майонез-второй слой, белки натереть на тёрке - третий слой, сыр натереть на мелкой тёрке - пятый слой
лук замариновать в уксусе на 10 минут, первый слой-консервы, второй-лук, третий-тертые белки, четвертый-тертая морковь, шестой-тертый сыр, все слои промазать майонезом, сверху посыпать тертыми желтками, майонезом не смазывать
Рецепт приготовления салата Мимоза с плавленым сырком:

Возьмите рыбные консервы в масле, слейте лишнюю жидкость, удалите кости, разомните рыбу вилкой. Если рыба несколько суховата, жидкость можно и не сливать, а размешать ее с размельченной рыбой.
Лук порежьте небольшими кубиками.
Смешайте размельченные рыбные консервы с луком и майонезом.
В подсоленной воде в отдельных кастрюльках сварите морковь и картофель. Остудите. Почистите.
Сварите яйца вкрутую. Отделите вареные белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, желтки – на мелкой.
Вареную морковь натрите на крупной терке.
Вареный картофель натрите на крупной терке.
Плавленый сырок натрите на крупной терке.
Начинаем формировать салат, выкладывая его слоями, каждый и которых смазываем майонезом:
1 слой: картофель + майонез;
2 слой: рыбные консервы с луком и майонезом;
3 слой: плавленый сырок + майонез;
4 слой: яичные белки + майонез;
5 слой: морковь + майонез;
6 слой: яичные желтки.
Готовый салат «Мимоза» поставить в холодильник на несколько часов – пропитаться. Перед подачей на стол украсить зеленью.