Прочее кулинарное

Какой должен быть рацион питания в 14 лет? Какой должен быть рацион в 14 лет?

В университете выполнял работу по подобному направлению. Все очень просто.
Особое внимание в питании школьника нужно уделять белковой составляющей рациона, при этом на долю белков животного происхождения должно приходиться не менее 60%. Потребностям растущего детского организма в наибольшей степени соответствует молочный белок, в связи с чем молоко и молочные продукты рассматривают как обязательные.
Необходимо 4-х разовое питание.
При построении рациона питания детей необходимо следить за правильным распределением продуктов в течение суток. Богатые белком продукты, особенно в сочетании с жиром, дольше задерживаются в желудке и требуют для переваривания значительно большего количества пищеварительных соков. Кроме того, мясные продукты богаты экстрактивными азотистыми веществами, которые возбуждают центральную нервную систему и такой ужин может приводить к беспокойному сну ребенка, или вообще, к бессоннице. Поэтому блюда из мяса, рыбы, яиц надо использовать в первую половину дня, а молочно-растительные блюда, которые перевариваются значительно легче, – на ужин, так как ночью во время сна процессы пищеварения замедляются.

Примерное меню на день:
завтрак: каша молочная, чай.
обед: салат из свежей капусты; суп; блюдо из мяса (птицы, рыбы) ; гарнир; компот из ягод.
полдник: кефир, печенье, яблоко
ужин: творожная запеканка, сок
Татьяна Шарец
Татьяна Шарец
2 637
Лучший ответ
Полноценный!
Ешь все подряд, хуже не будет.
Lyoka Yun
Lyoka Yun
33 053
С утра каша. В обед суп. Между завтраком и обедом чай со сладким. На ужин макарошки с курицей)
Ирина Вольман
Ирина Вольман
1 172
Кушай что хочешь, но выходи из-за стола с легким чувством голода) А на ужин не кушай слишком жирную пищу. . лучше фруктовых и овощных салатов не найдешь) Можешь наесться вдоволь в обед. А вот от завтрака НИКОГДА не отказывайся! Скушай овсянку или творожок)
* Сабина *
* Сабина *
343