В университете выполнял работу по подобному направлению. Все очень просто.
Особое внимание в питании школьника нужно уделять белковой составляющей рациона, при этом на долю белков животного происхождения должно приходиться не менее 60%. Потребностям растущего детского организма в наибольшей степени соответствует молочный белок, в связи с чем молоко и молочные продукты рассматривают как обязательные.
Необходимо 4-х разовое питание.
При построении рациона питания детей необходимо следить за правильным распределением продуктов в течение суток. Богатые белком продукты, особенно в сочетании с жиром, дольше задерживаются в желудке и требуют для переваривания значительно большего количества пищеварительных соков. Кроме того, мясные продукты богаты экстрактивными азотистыми веществами, которые возбуждают центральную нервную систему и такой ужин может приводить к беспокойному сну ребенка, или вообще, к бессоннице. Поэтому блюда из мяса, рыбы, яиц надо использовать в первую половину дня, а молочно-растительные блюда, которые перевариваются значительно легче, – на ужин, так как ночью во время сна процессы пищеварения замедляются.
Примерное меню на день:
завтрак: каша молочная, чай.
обед: салат из свежей капусты; суп; блюдо из мяса (птицы, рыбы) ; гарнир; компот из ягод.
полдник: кефир, печенье, яблоко
ужин: творожная запеканка, сок
Прочее кулинарное
Какой должен быть рацион питания в 14 лет? Какой должен быть рацион в 14 лет?
Полноценный!
Ешь все подряд, хуже не будет.
С утра каша. В обед суп. Между завтраком и обедом чай со сладким. На ужин макарошки с курицей)
Кушай что хочешь, но выходи из-за стола с легким чувством голода) А на ужин не кушай слишком жирную пищу. . лучше фруктовых и овощных салатов не найдешь) Можешь наесться вдоволь в обед. А вот от завтрака НИКОГДА не отказывайся! Скушай овсянку или творожок)
Похожие вопросы
- Сколько калорий в день должен употреблять подросток в 14 лет ?
- что должна уметь готовить девочка в 14 лет
- Нужна огромная помощь!! ! вопрос по рациону питания человека!!!
- Ваше мнение: супы необходимы в рационе питания людей?
- Рацион питания для людей умственного труда.
- Может ли смена рациона питания вызвать головную боль и тошноту?
- У мужчин и у женщин должен быть разный рацион питания?)))) Если да - то в чем различие?
- Рацион питания на весь день? Каким он должен быть?
- Нужен рацион питания для студента!
- не могу найти на такую тему курсовой Мучные и кондитерские изделияв рационе питания скандинавских народов