Прочее кулинарное

Какое блюдо в каждой из стран является "лицом" страны?

Куй - национальная эквадорская еда. Довольно популярное и относительно дорогое блюдо. E нас этот зверь известен под именем морская свинка. А в Эквадоре их издревна разводят для еды.
Национальным блюдом Австрии считаются кнедли, галушки. Это изделия из муки, в виде маленьких шариков, лепёшечек. Обязательным условием приготовления кнедлей считается их отваривание в подсоленном кипятке, а затем их либо жарят, либо запекают.
Долгое время Венгрия входила в состав Австро-венгерской империи, поэтому венгерская кухня оказывает очень сильное влияние на другие европейские кухни. Главная особенность венгерской кухни, это толчёный красный сладкий перец. Истинно венгерскими блюдами являются паприкаш и гуляш. Хотя паприкаш это не название конкретного блюда, а способ приготовления. Любое блюдо, заправленное красным перцем и заквашенной сметаной, в Венгрии называется паприкаш.
В Камбодже одно из самых популярных блюд - это особым образом приготовленные кузнечики, большой паук «а-пинг» - разновидность ядовитого тарантула.
В Мексике обязательно стоит попробовать "тако" - гамбургер на мексиканский манер. Он представляет собой кукурузную лепешку, обжаренную на углях с мясной, овощной или фруктовой начинкой.
Бразильская кухня настолько разнообразна, что в ней сложно выделить "самое-самое" национальное блюдо. Но наиболее популярным считается фейжоада - кушанье, приготовленное из фасоли, разных видов мяса, муки, риса и соуса из перца.
В Марокко стоит попробовать кус-кус. Манную крупу готовят на пару, поверх нее выкладывают тушеное мясо ягненка, дополняют луком, тыквой, кабачками, репой, морковью и помидорами.
Если вы любитель рыбных блюд, то вам лучше отправиться в Исландию. Морские гребешки, палтус, семга, треска - деликатесов из этих морепродуктов великое множество. Причем, есть такие, которые способны повергнуть в шок даже самых экстремальных гурманов. К примеру, гнилое мясо акулы - хакарл.
Дания славится блюдом под названием смерреброд. Если перевести это слово на русский, то получится просто "бутерброд". На ломоть ржаного хлеба датчане выкладывают кусочки раков, крабов, красной рыбы, ветчины, сырокопченого окорока и мясные фрикадельки. Гарниром такому аппетитному блюду служит морская капуста, редиска или анчоусы.
Норвегия, как и любая "морская" страна, славится своими рыбными блюдами. Чего только не делают здесь с морепродуктами! Их вялят, солят, маринуют, жарят во фритюре, тушат в молочном соусе. Но самым знаменитым блюдом считается копченый лосось.
Настоящим национальным блюдом в Греции считаются голубцы в виноградных листьях.
Поляки заядлые любители соусов, в их понимании всякое кушанье должно плавать в соусе
Основной сельскохозяйственной культурой в Румынии является кукуруза. Поэтому национальным блюдом здесь является кукурузная каша.
Национальная особенность сербов в том, что здесь все блюда пекутся. Сербы любят печёные на решётке колбаски из говяжьего мяса (чевапчичи) , шашлык из двух видов мяса: свинины и телятины (радшничи) .
Визитными карточками украинской кухни являются: борщ, вареники, сало, галушки.
Черногория славится своей брынзой из козьего молока.
Национальными блюдами Болгарии считаются маринованные овощи, баклажанная икра (кьопоолу) , томатная икра (лютеница) , слоёный пирог – банница.
МА
Марина Алёхина
1 372
Лучший ответ
В каждой стране есть свое традиционное блюдо.
мамалыга
в лицо
Вам так хорошо ответили...
Англия - пудинг
Украина - борщ с пампушками
Белорусия- картофельные драники
Италия - пицца
Германия- сосиски
Узбекистан- плов
Россия - блины, пироги
у американцев - гамбургер
Юлия Хохлюк
Юлия Хохлюк
8 326
Rossiya - borcsh i peleni
Ukraina - salo i kotlety po Podjarski
America - fast foood
Kitai - ris i lyagushki
Yaponiya - ryba i sushi (Ryba import)
Greciya - musaka i pasticio, feta
Italy - spagetti i rizotto
Germaniya - kolbaski i pivo
Franciya - ulitki i fua gra
India - ris so speciyami
лицом страны является ее АЛКОГОЛЬ
немцы-пиво
россия водка
италия-граппа
франция вино
и т д
Спагетти-Италия
Мамалыга-Румыния
итд
суши)))
Украина - борщ с галушками
УКРАИНА-сало, борщ, пампушки, галушки, вареники, гречаники, фаршированная рыба, шпигованное сало и т. д
у нас в Литве безусловно цеппелины:)
А я предполагала, что украина - сало в любом виде...))))))))))))) 0
У нас в Беларуси - драники.
а у нас, в Бусиново, сухарики 3 корочки! =)
В России-пельмени, борщ; Казахстан-плов, Украина-вареники, Франция-жульен, и т. д. Это я так думаю, а вообще может как по другому?