У древних славян яблонь было такое великое множество, что иностранные гости называли эту страну яблоневым царством.
На Руси яблоко с древних времен считали символом достатка. Круглая форма плода олицетворяла женское начало, и языческий праздник в его честь определенно имел сексуальный подтекст.
Сыном Дмитрия Донского Василием в начале XVI века были заложены большие сады в Замоскворечье. Разведением яблоневых садов занимался и царь Алексей Михайлович в селе Измайлово.
Яблочный спас - это древнейший праздник, который пришёл из языческой Руси. Из истории известно, что православной Русь стала только после восхождения на престол князя Владимира Святославовича, который собственно и «крестил Русь» . Конечно, большинство людей отказалось отрекаться от язычества, в пользу неизвестной им ранее веры, поэтому, для того чтоб распространить влияние христианства и не вызвать недовольства народа, много языческих праздников было включено в православный календарь. Причём многие из них дошли и до нашего времени.
Яблочный спас или как его, потом стали называть христиане, Преображенье Господне, отмечается 19 августа. В язычестве этим праздником отмечали сбор урожая с яблочных деревьев. В легендах и приданиях до нас доходят слухи, о хлебном, грибном и ягодном спасе. С древних времен было принято в эти дни, освещать урожай плодов, в чью честь праздновали спас.
Более того, кроме освящения яблок, ранее ещё существовала традиция поминать души павших воинов.
Конкретно о печёных яблоках много не рассказать, но.. .
В Древности Девушки гадали на яблочной кожуре, определяя имя будущего жениха.
Плоды яблони играют большую роль в свадебных обрядах и в ритуалах, связанных с рождением детей. Принять в подарок яблоко от своего суженного значило для девушки согласие на брак. Ветками яблони украшали праздничный свадебный стол. Яблоко – это символ целомудрия невесты. По половине яблока съедали жених и невеста перед первой брачной ночью. Во время венчания невеста бросала яблоко за алтарь, чтобы иметь много детей. Беременная женщина держалась за ветку яблони, чтобы родить здорового и красивого ребенка. По древней русской традиции яблоками одаривали рожениц. С помощью яблок крестьяне призывали в хозяйство изобилие.
Яблоко является образом мира (название державы, атрибута верховной власти — «яблоко державное») .
Термин «держава» ввел Борис Годунов, до этого символ государственной власти монаха назывался «яблочком» . В церемонию венчания вошло не только вручение скипетра, но и державы: «Сие яблоко — знамение твоего царствия. Как это яблоко держишь в своей руке, так и держи все царство, данное тебе от Бога, защищая его от врагов непоколебимо» . Державу или яблоко, как правило, держали в правой руке.
