Назовите исконно Русское блюдо.... Картошки ещё не было)))

Самым любимым первым блюдом русского народа по праву считаются щи. Их преимущества в простоте приготовления, питательности и приятном вкусе. Ни одна кухня не может похвастаться таким ассортиментом первых блюд. - Это щи из свежей капусты, щи из квашеной капусты, щи суточные, щи ленивые, щи зелёные, щи из крапивы, щи с головизной, щи наваристые с грибами. -Это рассольники- вегетерианские и на мясных бульонах с говядиной, бараниной, сердцем, курицей, уткой, с почками, гусиными потрохами. Что бы было сытнее, к ним по традиции подавали мучные изделия- пироги, ватрушки, расстегаи, кулебяки. Некоторые традиционные русские кушанья сегодня не только не употребляют в пищу, но о многих и не слышали. Это такие как-КУТЬЯ. В день погребения и помилования на Руси по традиции приносилась в церковь (это сладкая каша из зёрен риса или пшеницы с мёдом и изюмом) Это такие как ТЮРЯ. -Это самое распространённое и безыскусное старинное постное блюдо представляет собой миску холодной подсоленной воды с плавающими в ней кусочкаи хлеба и накрошенного репчатого лука. Это такие как ПОЛЁВКА- это похлёбка из ржаной муки, а точнее из заквашенного ржаного теста. Это такие как СОЛОДУХА- это жидкое блюдо, что то вроде десерта, кисло-сладкое на вкус. Пиготавливалось из ржаного зерна, хорошо пророщеного . Это ЗАВАРУХА-ПОВАЛИХА. В кипящую подслащенную воду всыпают просеянную пшеничную муку, проваривают простоты манной каши. И многие другие, такие как- ЛОГАЗА, ДЖУР, ГАМУПА.

Каши, росстегаи, пироги с визигой, осетрина, стерлядь, красная и черная икра, щи, тюря и т. д.

ЩИ это без сомненья, пельмени, квас

Щи, квас, меды, каши (особенно гречневая) , мясные блюда, борщ

Тюря: -))

Кушай тюрю, Яша!
Молочка-то нет! "
— Где ж коровка наша?
— Увели, чуть свет.
Барин для приплоду
Взял ее домой!
Славно жить народу
На Руси святой!

Щи да каша - пища наша :)

Каша пшенная ( или гречневая) с картошкой или тыквой (это на любителя) , запенная с салом, луком, грибами в горшочке.. . Исконее не бывает))

Протестую! Картошка - национальное индейское блюдо

Щи, каши, ботвинья, квашенные овощи, мочёные яблоки, тюря, квас, медовуха, сбитень, пироги, калачи, пряники, кутья, чёрный хлеб, блины, солёные грибы.

Пареная репа ))

блины)

Пареная репа: Так же солянка - густая похлёбка из созных вареных овощей, а не жиденький супчик, как сейчас. Ещё мнодество выпечки (разнообразные пироги, пряники и т. д.) ; множество жареных и печёных блюд из мяса и овощей, настойки и напитки, не обязательно алкагольные (к примеру - квас) ; варенья из овощей и фруктов, соленья из овощей (квашеная капуста) ; каши и множество разнообразных блюд, многие из которых сохранились до наших дней

а как же блины? Ребята, как можно о чем-то другом говорить, забыв про блины? Блины-исконно русское блюдо)))

это блюдо называется - "Щии"

мясо было и рыба. это без сомнения

Студень! (холодец)

щи и каша

Окрошка