Что делать с салом? Есть его немогу, оно для меня очень соленое и жирное ( Картошечку можно пожарить, я знаю

В крайнем случае растопить - будет жир. Всегда пригодится в хозяйстве.

Приготовьте большой противень, разогрейте его, налейте подсолнечного масла. Затем возьмите картошку, хорошо промойте её под водой и не очищая от шкурки, разрежьте в длину на 2 половинки. на каждую половинку с помощью зубочистки наткните кусочек сала, чтоб получились картошки в форме корабликов. Посолите, поперчите, поставьте в духовку. Время приготовления зависит от размера картошки. Но в среднем приготовление длится около получаса

соленое сало перекрути на мясорубку с чесноком и мажь на хлеб. уйдет и не заметишь что соленым было.

Перетопить на смалец и применять его для приготовления песочного и слоеного теста. Прекрасная выпечка.
А если вам сало очень соленое-почистите его или помойте от соли.

Сало можно мелко нарезать и жарить при приготовлении борща, когда поджариваете овощи, можно вместе с салом, можно по-немногу добавлять в овощной гороховый суп и вообще много куда в небольших количествах при жарки

Сделайте закуску: Сало перемалываем в мясорубке вместе с чесноком и укропом. Добавляем специи и всё хорошенько перемешиваем.

С черным хлебушком очень даже ничего )

Этлэр ашат..

заморозь, потом отреж тоненький кусочек, ржаной хлеб, чеснок

Пюре со шкварками сделайте.
или можно шкварки с жаренным луком и с укропом на бородинском хлебе подать - хорошая закуска

П. С. шкварки без жира нужно подавать.

Фу, топленое сало.

Мы часто в духовке делаем: картофелину надзрезаем. не до конца, туда вставляем ломтик сала, и запекаем. Сало немного растопится и запечется, вкусно.