Прочее кулинарное

Какие консервы лучше на уху костровую? Килька в томате пойдёт?

Анна Новикова
Анна Новикова
10 198
Вот и что за жизнь ...сижу думаю что завтра бы уху с удовольствием покушала ,
и решила зайти в пикник тебя навестить!) ) но думаю для хорошей ухи консерва не подойдет
Светлана Казанцева
Светлана Казанцева
68 954
Лучший ответ
Анна Новикова поехали на рыбалку тогда
В уху в принципе должна идти только свежая или даже живая рыба.
Екатерина ........
Екатерина ........
52 719
если килька в томате это "суп из могилы брацкой"называется ну никак ухой не назовёшь. уха из свежей рыбы)
Из кильки в томате уху не варят. Из неё получается только простой рыбный суп.
Уха варится только из свежей рыбы... Сварить вкусную уху - это почти искусство...
Ну когда жрать захочешь и не то пойдет а килька как севрюга покажется !!!
Уха на костре предполагает, что использоваться будет свежепойманная рыбка. Или вы собираетесь минтая ловить замороженного?
Это будет жуткая пародия. Консервы на уху никак не идут!
Когда я ходил в детский сад, и ещё не умел готовить, это было моё любимое блюдо в детском саду и любимый суп в принципе. Когда я научился готовить, то уха из консервов не заставила себя ждать. Ведь это очень простой и быстрый в приготовлении суп.

Ингредиенты рыбного супа из консервов:
один литр воды, консервы «Сайра натуральная» 1 банка (рекомендую именно эти консервы) , рис 2 ст. ложки. , картофелина, одна морковка, одна луковка, лавровый лист, перец соль.

Приготовление рыбного супа из консерв:

Рецепт этого блюда схож с классическим рецептом ухи. Просто берём воду и кипятим в кастрюле. Сразу кладём туда рис. Помним, что рис варится 25 минут для готовности. Пока рис варится, чистим картошку, морковку, лук. Картошку и морковку нарезаем кубиками и кладём к рису минут через 12-15 после закипания воды. Лук нарезаем, чем мельче, тем лучше, ну или на любителя.
Как при приготовлении ухи лук и морковку можно не обжаривать. Однако я рекомендую попробовать и с пассированным лучком и морковкой. Хоть в этот раз я этого не делал, но мне с пассировкой больше нравится. Привычнее что ли. Пассированные овощи добавляем в суп за пару минут до готовности. На этом я заканчиваю лирическое отступление, вернёмся к супу.

Нарезанный лук кладём в суп минут через пять после картошки.

После лука пришло время консервы. Открываем её, нарезаем прямо в банке кусочки рыбы. И буквально за пару минут до готовности кладём рыбу в суп. Солим, перчим, добавляем лавровый лист. Уха из консервов готова.
P.S. Этот суп отлично подходит для отдыха на природе. Ведь рыбу не всегда поймаешь, а консервы можно привести с собой.
Нет, пойдёт сайра или сардины в масле и то лишь в дополнение к свежей рыбе.
капусту поруби будет рыбно- консервный-Борщ
Анар Тлеубаева
Анар Тлеубаева
22 293
Отлично.
найн.
Тут много писали про рыбный суп из консервов -так что пропустим ))))
Лучше для такого супа использовать сайру в масле. Отвариваешь картошку, некрупные макаронные изделия, морковь, репчатый лук, а когда все в принципе сготовится, то добавить туда сайру и сразу после закипания снять с огня. Для "шика" можно затушить в этом супе горящую головешку из костра и вылить в суп полстакана водки. Это придаст этому супу своеобразие
Диана Юн
Диана Юн
1 172
фу, консервы бяка: (

Похожие вопросы