Прочее кулинарное
Проживая в СССР, какие консервы, окромя кильки в томате и шпротов, у вас были любимыми и вдосталь ли вы их кушали...
по праздникам?
шпроты у нас при ссср не продавались мы вообще никакие консервы рыбные не покупали потому что ничего хорошего не было
Мне нравились Венгерские маринованые огурцы и все .
Я служил на АПЛ, там за "нормальные" консервы считали только красную икру, балык, севрюгу и ветчину. Но ели и шпроты, горбушу, масло, сыр, сало, тушёнку, завтрак туриста, сгущёнку, и ещё полтора десятка наименований. Бывало, что даже воду консервированную пили ))
Не только на праздники, повседневная еда.
Сайра в банке. Из нее суп варили, салат делали.
Сардины, скумбрия
Печень трески. Очень жирная, только на салат
Ветчина консервированная и сосиски. Они продавались на чеки в Березке, и изредка их в заказах давали. На вкус были так себе, но к столу подать было круто.
Овощные консервы Глобус, лечо, овощное ассорти...
Зеленый горошек. Допустим, играем во дворе, дети. По телеку идут мультфильмы, мы знаем, во сколько - идем всей компанией к кому-нибудь домой смотреть мультики, чтобы потом - опять всем вместе - во двор гулять. Родители - быстро варят на всех сосиски, приносят - сосиски с горчицей, зеленый горошек, черный хлеб, всем подкрепиться. Съедаем, досматриваем мультики, идем во двор гулять.
Кабачковая икра
Компот из черешни, из персиков
Тушенка в стеклянных банках. Когда родители уезжали в командировки, мы, дети, оставались дома. Сначала съедали все, что оставили в холодильнике родители- кастрюля супа, кастрюля тушеного мяса... Макароны и картошку варили сами. Потом - мясо готовить не умели, маленькие еще были, и в магазине колбасу покупать - тоже не всегда могли. Поэтому открывали банки тушенки и рыбных консервов и с картошкой или макаронами ели. На самый крайний случай, когда еда заканчивалась, а командировку родителей продляли - не всегда самолет был - консервы - каша с мясом (перловка со свининой) или ленивые голубцы. Разогреть на сковородке, и яйцо пожарить.
Какао с молоком
Сгущенка
Килька и салака пряного посола - очень любили.
Бычки в томате - как кулинарный курьез. Самые дешевые консервы, по 13 копеек. Хранили на случай, когда никакой еды не будет, чтобы достать и съесть. Например - только приехали из командировки или с отдыха, еще ничего не купили и не приготовили - эти бычки с хлебом. И кот их с удовольствием ел.
Шпротный паштет
Какие-то рыбные котлеты. Морская капуста.
Икра черная - в стеклянных и металлических банках, чаще, чем красная.
В экспедицию в конце 80 гг, в студенчестве, брали из консервов - завтрак туриста - голубцы ленивые, тушенку свиную и говяжью, сгущенку, гороховую кашу.
Сайра в банке. Из нее суп варили, салат делали.
Сардины, скумбрия
Печень трески. Очень жирная, только на салат
Ветчина консервированная и сосиски. Они продавались на чеки в Березке, и изредка их в заказах давали. На вкус были так себе, но к столу подать было круто.
Овощные консервы Глобус, лечо, овощное ассорти...
Зеленый горошек. Допустим, играем во дворе, дети. По телеку идут мультфильмы, мы знаем, во сколько - идем всей компанией к кому-нибудь домой смотреть мультики, чтобы потом - опять всем вместе - во двор гулять. Родители - быстро варят на всех сосиски, приносят - сосиски с горчицей, зеленый горошек, черный хлеб, всем подкрепиться. Съедаем, досматриваем мультики, идем во двор гулять.
Кабачковая икра
Компот из черешни, из персиков
Тушенка в стеклянных банках. Когда родители уезжали в командировки, мы, дети, оставались дома. Сначала съедали все, что оставили в холодильнике родители- кастрюля супа, кастрюля тушеного мяса... Макароны и картошку варили сами. Потом - мясо готовить не умели, маленькие еще были, и в магазине колбасу покупать - тоже не всегда могли. Поэтому открывали банки тушенки и рыбных консервов и с картошкой или макаронами ели. На самый крайний случай, когда еда заканчивалась, а командировку родителей продляли - не всегда самолет был - консервы - каша с мясом (перловка со свининой) или ленивые голубцы. Разогреть на сковородке, и яйцо пожарить.
Какао с молоком
Сгущенка
Килька и салака пряного посола - очень любили.
Бычки в томате - как кулинарный курьез. Самые дешевые консервы, по 13 копеек. Хранили на случай, когда никакой еды не будет, чтобы достать и съесть. Например - только приехали из командировки или с отдыха, еще ничего не купили и не приготовили - эти бычки с хлебом. И кот их с удовольствием ел.
Шпротный паштет
Какие-то рыбные котлеты. Морская капуста.
Икра черная - в стеклянных и металлических банках, чаще, чем красная.
В экспедицию в конце 80 гг, в студенчестве, брали из консервов - завтрак туриста - голубцы ленивые, тушенку свиную и говяжью, сгущенку, гороховую кашу.
О.... их было...
Перец фаршированный с овощами....
колбаски моравские....
фасоль тушёная...
И всё-производства Болгарии.
Эти черти на этом собаку съели.
Ничего вкуснее не ел.
Перец фаршированный с овощами....
колбаски моравские....
фасоль тушёная...
И всё-производства Болгарии.
Эти черти на этом собаку съели.
Ничего вкуснее не ел.
Марина Усова
да не верят они про колбаски моравские--а они свободно продавались
сардины астраханского рыбокомбината загубленного в годы перестройки


утка консервированная
Сгущённое какао...
Сайру открывали, когда гости приходили. Шпроты.
Голубцы болгарские, по три штуки в банке.
Elmira Umirzakova
Большей гадости в жизни я ничего не ел.
Не питались консервами, мои родители жили в достатке и в доме было всегда приличное мясо, ветчина, рыба
отвечать тебе скучно, дебил.
После слов Ёрш добавить нечего.
Ты жри баночный датский соевый колбасный фарш из 90х, и фантазируй - неасколько же он лучше советских натуральных продуктов
После слов Ёрш добавить нечего.
Ты жри баночный датский соевый колбасный фарш из 90х, и фантазируй - неасколько же он лучше советских натуральных продуктов
тогда я любила севрюгу а томате, а теперь ее, увы, не найти
"Подъезжая к сией станцыи.... у меня слетела шляпа" (А. П. Чехов)
Тушёнка. Тогда её делали из мяса :)
тушенка казахская
По праздникам из консервов, кроме шпрот, старались ничего на стол не ставить. А по будням часто покупал консервы из горбуши, с которыми варил суп на скорую руку. Очень вкусно получалось. Бывало по утрам и сгущёнку использовал с кофе.
Килька в томате НИКОГДА не была любимой. А остальная рыба - до фига было всяких, и не только по праздникам. Из мясных - тушёнка, зельц, это уже повседневное.... а из праздничных - ещё сгущённое молоко помнится.
любые консервы рыбные и морепродуктовые я любила.
Болгарских и венгерских консервов было валом..
ассортимент рыбных консервов и их качество было несравненно выше нынешнего дерьма
Завтрак туриста. А какая была солдатская тушенка - перловка и гречка с мясом!
Что-что, а рыбная промышленность в СССР работала отлично.
Консервы делались прямо в море, на плавучих рыбзаводах, или в крайнем случае на берегу, всегда из свежей рыбы.
"Килька в томате" или "Сайра в масле" произведенные в Москве или Новосибирске, прозвучало бы как анекдот, как нонсенс. Снег летом был более реальным, чем рыбные консервы произведенные вдалеке от моря.
На прилавках не было многого, но рыбные консервы были всегда. Несколько видов в масле и несколько в томате. Шпроты кстати были, и не особо котировались, Скорей всего из-за высокой цены.
Дефицитом была консервы горбуши. И это была не истощенная к концу нереста, подтухшая, несколько раз замороженная-размороженная, как сейчас, а свеженькая, выловленная при подходе к устью и сразу же закатанная в банки, рыба.
Ну и естественно кушали такие консервы, столько, сколько хотели. Из рыбных консервов, была любимой дефицитная горбуша.
Консервы делались прямо в море, на плавучих рыбзаводах, или в крайнем случае на берегу, всегда из свежей рыбы.
"Килька в томате" или "Сайра в масле" произведенные в Москве или Новосибирске, прозвучало бы как анекдот, как нонсенс. Снег летом был более реальным, чем рыбные консервы произведенные вдалеке от моря.
На прилавках не было многого, но рыбные консервы были всегда. Несколько видов в масле и несколько в томате. Шпроты кстати были, и не особо котировались, Скорей всего из-за высокой цены.
Дефицитом была консервы горбуши. И это была не истощенная к концу нереста, подтухшая, несколько раз замороженная-размороженная, как сейчас, а свеженькая, выловленная при подходе к устью и сразу же закатанная в банки, рыба.
Ну и естественно кушали такие консервы, столько, сколько хотели. Из рыбных консервов, была любимой дефицитная горбуша.
Щупальца кальмара.


Шпроты, мясо криля, кольмары для салата .
завтрак туриста
Слава Богу, что консервы никогда не были приоритетны в моем питании - что в период СССР, что сейчас))) свежих продуктов хватало тогда, и хватает сейчас, а консервы - так... в отдельных случаях)))
не понимаю - как можно в домашних условиях регулярно готовить что-то из тушенки или рыбных консервов... даже сгущенка надоедает, если регулярно её есть)))
поэтому для меня термин "любимые консервы" - что-то вроде оксюморона)))
но вкусные очень были в 3-х литровых стеклянных банках кабачки маринованные - кружочками, помидоры молочной спелости - "зеленые"... компот из абрикосов болгарский)))
не понимаю - как можно в домашних условиях регулярно готовить что-то из тушенки или рыбных консервов... даже сгущенка надоедает, если регулярно её есть)))
поэтому для меня термин "любимые консервы" - что-то вроде оксюморона)))
но вкусные очень были в 3-х литровых стеклянных банках кабачки маринованные - кружочками, помидоры молочной спелости - "зеленые"... компот из абрикосов болгарский)))
Ну это может быть вам их давали по праздникам, вообще то консервы ни когда полноценной пищей не считались. Одно маленькое но, тогда они были куда как более сьедобны в отличии от сегодняшнего баночного дерьма.
выбор был скромнее, чем сегодня, но, зато все они были абсолютно безопасны для потребления (и горбуша, и сардины и тунец, и рыбные тефтели и что вообще было, все четко контролировалось, в отличии от дня сегодняшнего.
Я Жил в Грузии тогда и мы вообще старались не кушать консервы, питались все только натуральными продуктами. Не то что сегодня одна Химия.
любые консервы были съедобные. Только другая еда тоже была не отравлена, зачем консервы есть?
огурцы соленые
Шпротный паштет и мясо криля были в Союзе
Похожие вопросы
- тут вспомнили про кильку в томате--а вы ели когда нибудь---кильку с овощами-да были такие консервы в ссср-килька, слой
- И как часто вы едите кильку в томате вместо настоящих шпрот в масле? шпроты ведь гораздо вкусней кильки в томате
- Почему кильку в томатном соусе называют килькой в томате, а кильку в масле - шпротами?
- Кто знает - рыбные консервы вредны? Особенно интересует килька в томате Мож кто работает на рыбзаводе?Чем вредны?
- что можно приготовить из консервы килька в томате?
- Какие консервы лучше на уху костровую? Килька в томате пойдёт?
- Проживая в ссср, вам удавалось вдосталь поесть колбасы или были на этот счёт какие-то нарекания?
- Проживая в СССР чего вы хотели поесть вдосталь, но банально не имели такой возможности ввиду продуктового дефицита?
- Проживая в СССР, каких продуктов питания вы ели не досыта и не вдосталь?
- Как вы относитесь к кильке в томате?