Жареная куриная грудка (либо вареная), лаваш, огурцы, помидоры, соль, перец, зелень (на выбор)
Можно добавить листья салата будет ещё вкусней и свежей.
Заправить соусом:
Кефир+подсолнечное масло
Всё нарезать смешать и заправить
Раскатать лаваш (либо армянский, тогда мы использовали лепешки "Ладушки" пшеничные)
Лучше есть свежими, т. к. после холодильника лаваш будет влажный и сырой.
Вообще можно заправлять и майонезом, и смесью сметана+майонез или кефир+сметана. И делать можно из чего угодно
Прочее кулинарное
рецепт самой вкусной шаурмы подскажите)
С картошкой, корейской морковкой, сыром и маринованными огурчиками, ну и ясное дело с курицей (хотя со свининой вкуснее)
курица, огурцы соленые, майонез, кетчуп, капуста, сыр)
Филе куриных грудок: 400 гр;
Лаваш: 2 шт;
Капуста белокочанная: 150 гр;
Помидор: 1 шт;
Морковь: 1 шт;
Огурцы маринованные: 2 шт;
Майонез: 3 столовые ложки;
Сметана: 3 столовые ложки;
Чеснок: 3 зубчика.
Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако то в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости. Я не первый раз готовлю домашнюю шаурму с курицей и могу смело утверждать, что по вкусу она ничем не уступает уличному аналогу.
Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности.
Расщепить или мелко нарезать готовое филе куриных грудок.
Капусту нашинковать тоненькими полосочками и размять руками.
Помидор нарезать кубиками, как на фото. Можно также обдать его кипятком и очистить от шкуры.
Морковь натереть на средне-размерной терке.
Маринованные огурцы мелко нарезать.
Приготовить соус для домашней шаурмы с курицей очень просто. Для этого в пиале смешайте сметану, майонез и выдавите, либо мелко нарежьте туда чеснок. Перемешайте все ингредиенты.
Лаваш расстелите на столе и выложите на него 1 ложку приготовленного чесночного соуса.
Разотрите соус по поверхности лаваша ложкой, как показано на фото.
Далее необходимо выложить курицу и приготовленные овощи на смазанный соусом лаваш и сверху положить еще ложку соуса.
Заворачивать шаурму очень просто: сложите два края как на фото, а затем скатайте рулет.
В результате у Вас должна получиться шаурма, как на этой фотографии. Вершину можно украсить еще одной ложкой соуса и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Лаваш: 2 шт;
Капуста белокочанная: 150 гр;
Помидор: 1 шт;
Морковь: 1 шт;
Огурцы маринованные: 2 шт;
Майонез: 3 столовые ложки;
Сметана: 3 столовые ложки;
Чеснок: 3 зубчика.
Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако то в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости. Я не первый раз готовлю домашнюю шаурму с курицей и могу смело утверждать, что по вкусу она ничем не уступает уличному аналогу.
Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности.
Расщепить или мелко нарезать готовое филе куриных грудок.
Капусту нашинковать тоненькими полосочками и размять руками.
Помидор нарезать кубиками, как на фото. Можно также обдать его кипятком и очистить от шкуры.
Морковь натереть на средне-размерной терке.
Маринованные огурцы мелко нарезать.
Приготовить соус для домашней шаурмы с курицей очень просто. Для этого в пиале смешайте сметану, майонез и выдавите, либо мелко нарежьте туда чеснок. Перемешайте все ингредиенты.
Лаваш расстелите на столе и выложите на него 1 ложку приготовленного чесночного соуса.
Разотрите соус по поверхности лаваша ложкой, как показано на фото.
Далее необходимо выложить курицу и приготовленные овощи на смазанный соусом лаваш и сверху положить еще ложку соуса.
Заворачивать шаурму очень просто: сложите два края как на фото, а затем скатайте рулет.
В результате у Вас должна получиться шаурма, как на этой фотографии. Вершину можно украсить еще одной ложкой соуса и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста рецепты очень вкусных блюд
- Подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт блюда с кальмарами! Подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт блюда с кальмарами!
- Рецепт шашлыка из свинины. Подскажите пожалуйста вкуснейший рецепт маринования шашлыка.
- народ как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях???
- Как сделать в домашних условиях, такую же вкусную шаурму, как в киосках быстрого питания?
- Как сделать дома вкусную ШАУРМУ ?
- Где самая вкусная шаурма и из чего ? Да и вредна ли она ?
- как самой приготовить вкусную шаурму из баранины или курицы ?
- Где в Минске продают самую вкусную шаурму? Желательно несколько вариантов.
- рецепт соуса для шаурмы?