Люди! Есть тут, кто готовить умеет? Ваше коронное блюдо?

я умею готовить разные блюда. у меня легкая рука на тесто. постоянно готовлю салаты. у меня очень много заготовок. лучше чем у большинства других у меня получаются пельмени и голубцы. особых секретов нет. хотя есть. пельменное тесто нужно вымешивать руками не меньше 15 минут. пельмени меня научили делать в сибири. там тесто не раскатывают, а все просто делают руками. а еще я нашла вариант как готовить капусту для голубцов. обычно с ними не хочется возиться именно из-за капусты. все остальное довольно просто. а я капусту засовываю в микроволновку на 10 минут. затем просто дать остыть и снимать готовые листья капусты

классный наваристый, густой, чтоб ложка стояла, пахучий украинский борщ - причём рецепт возник сам собой в голове и с течением лет приобразовывался и вот получилось - жене очень нравиться!! ! ;-))))

БЛИНЫ "ШЁЛКОВЫЕ".
10 яиц, 12 столовых ложек муки, 1 ст. ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 литр молока. 3-4 ст. ложки раст. масла.
1.Растереть яйца с мукой, солью, сахаром.
2.Добавить молоко, вливать его постепено, взбивая миксером (венчиком) .
3.Дать тесту постоять в тёплом месте (примерно полчаса) .
4.Добавить 3-4 ложки раст. масла.
5.Выпекать на раскалённой сковороде.

У меня их много.

Я боля-меня умею :) Люблю мямо под сыром (или грудку куриную) и целым куском свинину запечь очень вкусно!

Бутерброд с колбасой

Пирожки с капустой, рассольник, вареники жаренные с картошкой или с капустой и грибами, тефтели куриные в остром соусе....

яишница..)

Я умею =Ъ

Игорю Витальевичу. У вас никто и не будет просить рецепт.

"мясо по пиздатому"
личный рецепт, секрет не открою))))