Прочее кулинарное

Подскажите, оладьи вкуснее получаются с молоком или с кефиром??

с кефиром
Алёна Горбатова
Алёна Горбатова
51 431
Лучший ответ
с кефиром))
Я люблю на сыворотке.
На кефире или молоке с дрожжами
На молоке получаются тонкие блины, а на кефире - пышные оладьи. По вкусу они разные. Блины, в основном, делают с начинкой (творог, икра, ливер и т. д.) , а оладьи можно поесть просто со сметаной, вареньем и т. д.
Сауле Искакова
Сауле Искакова
37 558
Оладьи-с кефиром, блины-с молоком!
Мария Жукова
Мария Жукова
24 733
с кефиром
на кефире оладушки отлично поднимаются и не берут много масла
Елена Пегова
Елена Пегова
7 336
Причем чем " старше " кефир, тем лучше .
на кефире и сметане.
Anastasia Маслова
Anastasia Маслова
4 836
:) с кефиром конечно
SA
Stela Axentii
4 134
Панкейки это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак. Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Ингредиенты:
- 140 г муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч. л разрыхлителя
- 1/6 ч. л соды (на кончике ножа)
- 40 г слив. масла
- сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г
- щепотка соли

Приготовление:

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

Выливать небольшие порции теста на сковороду. (если блин не пристают то смазывать маслом не надо, если пристают слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Выливать небольшие порции теста на сковороду. (если блин не пристают то смазывать маслом не надо, если пристают слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
С кефиром, на молоке блины хорошо делать
я делаю с кефиром.
на кефире
С кефиром, такая приятная кислинка появляется.
С любовью!
с кефиром
Светлана
Светлана
183
кефир побольше писку.