Если в молоко добавить немного кефира и дать постоять в тепле, то получится кефир или нет?

Я именно таким кефиром кормила сына в детстве)) Для домашнего приготовления кефира необходимо взять охлажденное до комнатной температуры (20°C) пастеризованное или кипяченое молоко, разлить его по стаканам или чашкам объемом в 100 г, добавить в каждую чашку (стакан) по две чайные ложки кефира, купленного в магазине. Подготовленное таким образом молоко надо поставить в теплое место и выдерживать одни, двое, трое суток в зависимости от того, какой кефир вы хотите получить. В последующие дни для закваски нового кефира можно использовать уже полученный вами кефир. Однако через 7—10 дней эту «закваску» надо менять, так как грибки стареют. Поэтому через 7—10 дней в качестве закваски опять надо использовать кефир, купленный в магазине.
Кефир, особенно слабый, однодневный, является полезным для детского организма продуктом и отказываться от него в детском питании неразумно. Однако, после трех дней я бы несоветовала пить кефир-становится очень кислым.

получится.

да причём отличного качества

Бифидок лей лучше, мои родители так делают!

есть гриб кефирный. если туда с ним в банку зальете молока-получится кефир

Получится и немного сахара.

А если у вас уже есть кефир, то зачем его добавлять в молоко. Я думаю, что кефир там не получится.

конечно получится.

Получится. Только то, в чем будет находится молоко нужно накрыть льняной тканью.

наверное все таки будет простокваша

Перевод продуктов

нет не получится кефир, а получится простокваша

получится просто простокваша.

у меня получается кефир! очень удобно и полезно