Что вы делаете с хлебом, если на нем появилось несколько пятнышек плесени? А это почти целый батон

Птичкам отдаю. Сейчас развилось много частных пекарней и они мудрят. Старый хлеб, который им возвращают магазины, замачивают и в новое тесто добавляют, вымешивают и формируют батоны, пекут и в магазин обратно, а грибки не погибают и в новом батоне плесень быстрей растет, так что есть это нельзя.

МЫ всегда обрезаем.

Обрезаю и делаю из этого хлеба сухарики

Выбрасываю.

обрезать плесень-все равно, что срезать шляпку гриба-грибница уже в Вашем батоне.
Поэтому-безоговорочно птичкам, им ничего не будет :)

Как можно выбрасывать хлеб???? Отдам птичкам - пусть клюют.

Обрезаю плесень и гренки жарю или так ем хлеб.
По поводу плесени не заморачиваюсь.

пеку сама, домашний не плесневеет долго, успеваем съедать. Магазинный иногда плесневеет, тогда отдаю его собакам, у меня их две, так что проблем нету. А вот есть я б не стала.

Обрезаю, если плесени не много и убираю в холодильник. Но обычно не довожу до такого, если покупаю горячий хлеб, то даю ему остыть в открытом пакете, а потом перекладываю в другой. Если хлеб не съедается за два дня - заранее убираю в холодильник, перед употреблением разогреваю в микроволовке.

Не стала бы такой есть

птичкам крошу

горячие бутерброды, выбрасываю или относит мама соседям кто уток держит или коз, я не знаю точно

над комфоркой газовой обжариваю...)))

плесень убрать посушить в духовке сухарики

Можно просушить обрезав, если не очень..., но лучше птичкам скормить!

Надо бы выбрасывать... посмотрела фильм - плесень, жуть! Но! Я жадина. Было такое с моим батоном, я обрезала и обжарила с яйцом и молоком.

Сами печём. Этот и через неделю не плесневеет.

Лучше не надо его есть.

хоть пятнышкт и маленькие, а корни у плесени идут глубоко
нельзя есть такое

у меня еще ни разу не оставался хлеб с плесенью

Если пару маленьких пятнышек, то срезаю их, далее режу батон на куски толщиной 2 мм, обмакиваю во взбитое с сахаром и любым молочным продуктом яйцо, жарю гренки и кушаю с вареньем.

Не доходит до такого

в мусорку только туда, еще не разу небыло у него к этому времени по любому срок годности кончился так что вы не знаете где в нутро у него еще плесень

МОжно и обрезать) А лучше выкинуть если много плесени

1
Осмотрите залежавшийся кусок. Если на нем появилась плесень, то что-либо делать бесполезно, такой хлеб лучше просто выбросить. Плесень образуется, если буханка или батон долго лежали без доступа воздуха. Не обнаружив безнадежного зеленоватого налета, определите, насколько хлеб зачерствел.

2
Если хлеб зачерствел не сильно, заверните его в мокрую холстину. Холст должен быть настоящий, льняной, по возможности грубый. Положите сверток в разогретую духовку и подержите его при температуре около 100°С не 3-5 минут. При отсутствии холстины можно слегка намочить оберточную бумагу или даже просто спрыснуть кусок со всех сторон водой.

3
Очень хорошо, если есть микроволновка. В этом случае хлеб лучше разрезать на кусочки и слегка сбрызнуть водой. Положите его в пластиковый контейнер и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Этим способом не следует пользоваться, если нет возможности разделить зачерствевшую буханку на ломтики.

4
Небольшие кусочки можно освежить с помощью только что сваренной картошки. Слейте ее и поместите в кастрюлю ломтики хлеба. Закройте на 2-3 минуты, после чего достаньте хлеб и продолжайте делать с картошкой то, что вы собирались.

5
Для хлеба, который можно нарезать, есть и еще один способ. Сложите кусочки в дуршлаг и накройте крышкой. Налейте в большую кастрюлю воды примерно до половины. Поставьте ее на огонь и доведите до кипения. Убавьте пламя, положите на кастрюлю дуршлаг и подержите несколько минут.

6
Освежить сильно зачерствевший хлеб можно на своеобразной «водяной бане» . Положите в большую кастрюлю деревянный брусок и наполните ее водой. Воды должно быть столько, чтобы свободно встала маленькая кастрюля, в которую нужно положить хлеб. Он может быть целым куском или нарезанный. Закройте всю конструкцию крышкой. Сделайте небольшой огонь и нагревайте, пока не почувствуете запах свежего хлеба. Можно воспользоваться также пароваркой.

ходим и кормим лебедей на Рейн, заранее убрав плесень с хлеба

Поросятам отдаю.

вообще считается, что если появляется плесень, то продукт следует сразу же выбрасывать. Но если Вам настолько жалко, то может отрезать эту часть, а из остальной сделать насушить сухариков в духовке? Термическая обработка лишний раз обезопасит и применение всегда найдется. Будь то суп или просто так погрызть если сделать их остренькими или, к примеру, чесночными

Птичкам отдаю

у хорошей хозяйки хлеб не заплесневеет))

Как и многие обрезаю эти места. Но с другой стороны, хлеб повреждённый плесенью кушать не желательно.