Какой ассортимент блюд вы бы хотели видеть в меню закусочной? Ваши пожелания

оливье с мясом, плов, супы. шаверма только вкусная)

Повар Андрей Тимошин из «Домодедово» предложил 75 рационов для 4 сезонов.
Для президента Франции 20 поваров готовят 300 блюд в день. "Мемуары повара Елисейского дворца", Жоэль Норман, "La Ve République aux fourneaux".

Итак, обилие суточного рационов:
– школьник около 30 блюд
– пассажир авиалайнера 75 блюд
– президент Франции 300 блюд

Хотелось бы есть не хуже, чем в самолете.

горячие сенгвичи этот тостерный хлеб прожарить в тостере положить тонкий слой ветчины тонкий слой сыра вкусно и эстетично

только без мяса! рыбу и гадов можно

духовые пирожки с рыбой, овощной начинкой, салатики только без майонеза

Питание.

Примерное комплексное меню на неделю

Понедельник

Завтрак:

Манная каша, яйцо варёное, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.

Обед:

Уха «Байкальская» , омуль жареный либо котлета куриная, гарнир (на выбор) , салат «Витаминный» , чай, кофе, десерт.

Ужин:

«Золотая рыбка» либо свиная отбивная, гарнир (на выбор) , салат из кальмаров, чай, кофе, десерт.

Вторник

Завтрак:

Рисовая каша, сосиски, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.

Обед:

Борщ, котлета рыбная либо котлета по-домашнему, гарнир (на выбор) , салат «Закусочный» , чай, кофе, десерт.

Ужин:

Омуль фаршированный либо рулет из куриной грудки, гарнир (на выбор) , салат «Мясной» , чай, кофе, десерт.

Среда

Завтрак:

Глазунья, сыр, колбаса, масло сливочное, чай, кофе, десерт.

Обед:

Щи, позы, загудай, помидоры с сыром, чай, кофе, десерт.

Ужин:

Сиг жареный либо зразы, гарнир (на выбор) , салат «Цезарь» с куриной грудкой, чай, кофе, десерт.

Четверг

Завтрак:

Овсяная каша, сыр, колбаса, масло сливочное, сырники, чай, кофе, десерт.

Обед:

Лапша по-домашнему, омуль жареный в картофеле либо крылышки фри с гарниром, салат «Овощной» , чай, кофе, десерт.

Ужин:

Сиг под сырной шапкой либо тайское соте, гарнир (на выбор) , салат «Греческий» , чай, кофе, десерт.

Пятница

Завтрак:

Омлет, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.

Обед:

Солянка, омуль жареный либо рулет из куриной грудки, гарнир (на выбор) , салат «Витаминный» , чай, кофе, десерт.

Ужин:

Сиг фаршированный либо бифштекс, гарнир (на выбор) , салат из кальмаров, чай, кофе, десерт.

Суббота

Завтрак:

Каша пшённая, яйцо варёное, сыр, масло сливочное, чай, кофе, десерт.

Обед:

Уха «Байкальская» , котлета рыбная либо котлета куриная, гарнир (на выбор) , салат «Цезарь» с куриной грудкой, чай, кофе, десерт.

Ужин:

Сиг жареный либо зразы, гарнир (на выбор) , салат «Закусочный» , чай, кофе, десерт.

Воскресенье

Завтрак:

Глазунья, сыр, колбаса, масло сливочное, чай, кофе, десерт.

Обед:

Щи, «Золотая рыбка» либо котлета по-домашнему, гарнир (на выбор) , салат «Овощной» , чай, кофе, десерт.

Ужин:

Омуль фаршированный либо свиная отбивная, гарнир (на выбор) , помидоры с сыром, чай, кофе, десерт.

А что за закусочная? Что там будут закусывать? Какого вида и плана? Тогда легче дать конкретные советы?

по- жирней и по- гуще (с)