Прочее кулинарное

Простите, а сёмга и красная рыба это одно и тоже?

"Красных" рыб много, а сёмга - представитель рода лососевых ("красных" рыб).)))
МБ
Марина Байбара
62 936
Лучший ответ
Семга и есть красная рыба, относится к семейству лососьевых рыб.
Болты и тараканы в головах -гремят одинаково!
Галина Лысенко
Галина Лысенко
98 641
У нас "красной" рыбой называют осетрину. Так одно и то же или нет?
KD
Karate Do Wotakan
85 231
да)))) но красная рыба бывает не только семга
А*
Анна ***
86 083
Семга это красная рыба. Но красная рыба это не только семга.
Кра́сная ры́ба — общее название деликатесных видов рыбы из семейства осетровыx. В обиходной речи часто применяется к лососёвым, обитающим на Дальнем Востоке, а также в Баренцевом и Белом морях: сёмга, форель, горбуша, кета...
Кабы Бог, Вам дал "добра", то купили осетра.
А я расположу в порядке вкуса
Форель
Семга
Чавыча
кижуч
Кета
Горбуша
Голец
я знаю что лосось обычно "красной рыбой" называют
Мария Радикова
Мария Радикова
38 693
Цвет один, а качество разное, семга на просвет прозрачная, нежная, форель в ней есть жировые прослойки, чавыча более темного цвета, более плотная мякоть, кета и горбуша самая низко каллорийная и поэтому и цена такая низкая.
если объяснить проще то это выглядит так, рыбы делятся на два вида: белые и красные - по цвету мяса (именно мяса а не по внешнему виду) . у семги красное мясо, как и у горбуши, форели, лосося и т. д. , следовательно они относятся к виду красных рыб
Надюша ......
Надюша ......
552