В каком виде вы больше всего любите красную рыбу? Пусть каждый гурман поделится с общественностью)))

слабопросоленную, с укропчиком и белым перцем))

Солю просто-при помощи соевого соуса, лимонного сока, перчика) Капельку оливкового масла. Больше всего люблю именно в этом виде) Ещё,обалденная вкуснятина-запечёная в фольге с лимоном, стейками (лучше всего-сёмга).

Ту, которую солю сама -малосоленую, с укропом

В соленом или вяленом. В жареном красная рыба суховатой получается.

мне нравится запеченная в фольге и в духовку, добавляю размарин, кусочек сливочного масла, соль, перец, иногда заливаю сливками, сочно-вкусняшка!! ! и делаю малосольную

Запеченая красная рыба. 1 кг филе красной рыбы. 2 моркови, 100 г сыра, 250 г майонеза, 1 ч. ложка аджики, соль. Филе красной рыбы нарезать порционными кусками, натереть солью и майонезом. Морковь натереть на крупной терке. лук почистить и нарезать полукольцами. Спассеровать лук с морковью на растительном масле, затем добавить майонез и аджику, перемешать, прогреть еще несколько минут, снять с огня и остудить. Сыр натереть на терке и перемешать с остывшей овощной массой. Рыбу выложить в смазанную форму, сверху выложить овощную массу с сыром. Поставить в разогретую духовку и запечь до румяной корочки.

малосольную с лимоном, оливками и салатом айсберг и заправкой+черри

мне нравится красная рыба с гриля, предварительно маринованная)

Семгу соленую люблю

В ЛЮБОМ!! !
умею и люблю её готовить
никогда ни один вид красной рыбы сухим у меня не получается.