А какие ваши любимые блюда из острых и жгучих?

Острая стручковая фасоль (обжаривается фасоль в небольшом количестве масла, лучше кунжутного, с острым перчиком. Или масла нейтрального на вкус, например, рафинированного оливкового или кукурузного, а кунжутом посыпать уже готовую фасоль)
фасоль можно брать только свежую
Пробовала и сама замораживать на зиму, и покупать в супермаркете. Очень мокро получается, даже если отжимать стручки (тогда они деформируются и теряют вес)

Солянка мясная. Острой она получается, если туда от души сыпануть молотого перчика. Свежий не тот вкус дает, именно нужно перчик высушить и смолоть в блендере

а вообще я перчик от души добавляю в любое приготовляемое блюдо.

Харчо)))

Настоящая абхазская аджика

Харисса -я все с хариссой ем:)) ) привыкла уже

Аджика и Табаско...

Кофе с молоком.)))

я обожаю острую еду! Имбирь, перец чили, чеснок- неотъемлемая часть всех моих блюд! Я уже маму подсадила- каждый день готовлю ей всевозможные карри, мясо по-тайски в устричном соусе, супы тайские всякие, она теперь сама вообще перестала готовить, все время меня просит, говорит, остренького хочется!))) )

Когда сильно захочется, можно просто вприкуску с одним из ваших перцев.

хрен с холодцом, горчица с сосиской

Боооорщ... .

Я всё остренькое люблю) Всё равно даже что) Из любимых: Острые салаты, корейская морковка какая-нибудь) крылышки острые хороши, да вообщем всё острое)

Чеснок, хлеб и соль готовить ничё не надо! :))) Берёшь чеснок макаешь в соль и ешь с хлебом. Можно к этому мяса и томат добавить.