Что риготовить пожрать? В наличии 2 окорочка, картошка, лук, макароны, рис, капуста.

Куриные окорочка с яблоками

Нужны: Окорочка, майонез, яблоки, соль, перец Рецепт хорош тем, что его легко готовить и при этом всегда получается вкусно и очень ароматно, благодаря яблокам. Практически его нельзя испортить, если даже очень постараться.

Берём окорочков столько, сколько вам хочется, делим их на кусочки и маринуем в майонезе с солью и перцем около часа. Затем укладываем в сковородку или жаропрочную форму, берём яблоки режем их на 4 части и укладываем сверху окорочков.

Ставим в горячую духовку. Прикрываем фольгой. Запекаем до готовности курицы. За 2 мин до готовности фольгу можно убрать, чтобы яблочки тоже подрумянились. У меня каждый год это блюдо идет на ура в новогодние праздники.

С окорочков снять кожу и мясо. Из костей сварить бульон. При желании добавить туда рис, картофель, лучок обжаренный. Мясо с окорочков посолить, поперчить, обжарить на сковороде. Ну и гарнир - на выбор: рис, макароны, картофель. Из капусты легкий салатик настругать:))

капусту потушить с окорочками. а в Тамбове к этому блюду подают ещё варёную картошку вприкуску.

жаркое с курицей.
Курица, картофель кубиком, морковь кубиком, лук крупным кубиком (побольше) , очередность закидывания в казан- на масле сперва курицу (порубленную на куски) , до полуготовности, потом морковь, лук, можно капусту еще закинуть, залить бульоном или водой, но не как суп, то есть не до верха, потом картофель. Сбавить огонь и ждать пока картофель не будет легко разрезаться- значит готово.

Из данного набора, полезно - содружество следующих продуктов : окорочка+рис или окорочка + капуста. Вкусно : окорочка+ карточка (запечь в духовке )

картофельное пюре с окорочками