Сломана рука. Хочу сделать говяжий фарш с луком и рисом (макароны пока не ем). Вкусно будет? Как думаете?

Конечно, вкусно! Мы периодически так делаем, называем "рисом по-флотски" (по аналогии с макаронами по-флотски). Я фарш обжариваю с луком до готовности, а затем перемешиваю с предварительно сваренным рисом и пару минут прогреваю все вместе. По желанию, в фарш можно добавить немного томатной пасты.
Рис с фаршем и луком можно использовать как начинку для блинчиков, кстати))

Вкусно!... пусть домочадцы помогут если что...

Обычно это начинка для кабачков голубцов и перцев

томатика и лучка с чесночком добавьте

сделай ёжики

Я так понимаю, если сломана рука, лепить Вы не сможете, скорее всего. Так что "ёжики"/тефтельки отменяются. Фарш обжарить с луком, добавить промытый рис, влить водички и под крышку на медленный огонь до готовности риса. Соль и специи по вкусу. Хорошо бы на всякий случай иметь в морозилке смесь замороженных овощей. Отлично бы сюда вписалась.

вкусно. Котлеты чтоль?

Если с любовью приготовишь, то будет вкусно. Голова болит.

..Так это обычные тефтели.. почему же не вкусно то..?.)..

Сломанная рука и вкус готового блюда никак не связаны.

А что за блюдо будет по итогу? Просто фарш? Тогда вряд ли. А вот если дальше из этого будут тефтели в соусе то вполне неплохо)

Вполне вкусно, как ёжики только не сформированные. Только слабо представляю как фарш крутить с одной рукой, мясо резать для него, если готовый брать, тогда замечательно, можно ещё специй добавить или томатной пасты. Когда нет времени или желания готовить долго я так нередко делаю, покупной проверенной марки фарш с рисом, гречкой или макаронами.

Только фарша килограмм нужен будет. Он ужарится раза в два. =)

Котлеты и на гарнир рис вкусно будет. Только я бы посоветовала рис на гарнир сделать, как на плов. Обжарить лук, морковку, засыпать рис, подсолить и залить водой, на полтора пальца, через минут 20-25 рис будет готов.

рецепт тефтелей, любишь делай

Норм. Из ноги холодец еще сделай..

из сломанной руки фарш будешь делать?