Прочее кулинарное
подскажите лучший вариант маринада для куриных бедрышек
Курица в меду. На 1 кг примерно - 1 ст. л. меда, 5-6 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. перца черного, 0,5 ч. л. соли и 2-3 зубчика чеснока. Сделать такой соус, положить в него бедрышки или крылышки, все хорошо обмазать, сложить на сковородку и на газу 20-30 минут. Отличный соус к любому гарниру. Ингридиенты можно на свой вкус и добавить. Если соуса маловато, можно добавить кетчупа и водички чуточку. ЗАМЕТЬТЕ: Никаких сыров и майонезов.
мед и соевый соус
самый элементарный, чеснок через чеснокодавилку, соль, перец через мельницу, растительное масло и или смесь для маринования-если хотите всё и сразу
Лук (если не любите то можно без него) соевый соус, мед, подсолнечное масло, соль, если не ложили мед, можно сахару немного, карри чуть, и с полчасика постоит и хоть на мангале, хоть в духовке, можно зелень любую, я не ложу не люблю, но пробовала вроде нормально, соевый соус можно заменить соком апельсина.
Соевый соус+ложка винного уксуса, добавить чеснок и перец. Мариновать пару часов. Жарить на решетке, поливая соусом.
Майонез провансаль, жирность 67%
Конечно самое первое помыть посолить немного. .добавить майонез. перец красный чуть. черный молотый (для любителей острого) можно просто приправу для мяса или курицы. затем разбить несколько яиц (на 1 кг 2-3 яйца) все перемешать и можно на шампура или в духовку
Похожие вопросы
- Подскажите интересный вариант маринада для шашлыка из курицы или свинины
- подскажите как сделать маринад для куриных грудок на шашлык
- Подскажите рецепт "соломура"-маринованной рыбы? Подскажите пожалуйста, варианты маринада для любой рыбы. Спасибо.
- Куриные бёдрышки на костре. Как лучше и в чём замачивать или мариновать куриные бёдрышки если готовить на гриле на углях?
- Подскажите проверенный рецепт маринования мяса для шашлыка, куриных бедрышек, и крыльев для приготовления на костре
- Может кто нибудь подскажет интересный и вкусный рецепт маринада для куриных крыльев,
- Подскажите вкусный маринад для куриных крылышек на барбекю
- Подскажите, какой на ваш взгляд маринад для куриного шашлыка лучше всего!? Из личного опыта!
- Подскажите пожалуйста вкусненький маринад для шашлыка из куриных крылышек?
- подскажите простой и вкусный маринад для куриного филе на шпажках?