Прочее кулинарное

В вашей памяти есть студенческие (командировочные) рецепты? Поделитесь )

Оксана Кремис
Оксана Кремис
99 030
Мы с девочками на практике суп из рыбных консервов варили, почему-то из шпрот. поджарочку делали лука с морковкой, картошечки немного и зелени в конце! ароматный подкопченный супчик был!
ЛН
Лора Ничипор
93 466
Лучший ответ
Оксана Кремис о как ) впервые слышу про шпроты
Неслабо живут те студенты что так едят.. .
1980 год. Куйбышев. Общага.
Отварные макароны отбрасываются в сковороду и чуть обжариваются на подсолнечном масле. Потом в них вываливается, предварительно измельченная, банка рыбных консервов в собственном соку. Тогда это была ставрида в масле. Все это перемешивается чуть поджаривается и подается на стол. Съедать надо быстро в горячем виде, ибо в холодном жрать это невозможно....
десерт - черный хлеб, капля масла подсолнечного, соль) ммм) )
а Ваша яичница у нас дома часто готовится, хотя тьфутьфу, вроде не голодаем)
ЯИ
Яна Игоревна
96 945
У меня круче - вермишель с красной рыбой! Приходишь поздно вечером ставишь вариться вермишель, а сам идешь в душ. Через 10 минут и душ закончен, и вермишель сварилась. Достаешь заветную баночку кильки в томате, открываешь и делишь содержимое пополам - завтра ведь будет новый день и тоже надо что-то кушать!
Дана Силам
Дана Силам
63 712
У меня годы студенческие голодноватые были. Суп готовили: нарезанный лук репчатый, сухарики и заливали кипятком и крошили бульонный кубик "Магги" или "Кнорр".
Пельмени жарили и яйцом заливали (вкуснятина!) . Торт делали: крошили печенье просроченное (дешевое, на Сенной площади покупали) , поливали йогуртом и сгущенкой. перемешивали и в холодильник.
готовили всякие овощные салаты к праздникам винегрет салат из свеклы с чесноком и майонезом, салат из тертой моркови тоже с чесноком и майонезом плюс немного грецких орехов, салат из плавленного сыра его надо было предварительно подморозить а потом натереть на крупной терке плюс вареное яйцо майонез чеснок, фаршированые яйца (желток растирался со шпротным паштетом) , ну и помидоры огурцы (летом свежие зимой соленые) жареные баклажаны мяса почти не было жарили курицу или утку в духовке
Надежда Кучина
Надежда Кучина
27 771
мы ели макароны или картошку с тушенкой)) ) до сих пор люблю - ностальгия, что ли)))
А у нас считалось вкусняшкой - намазать кусочек черного хлеба томатным соусом. Тогда разные выпускались в таких маленьких стеклянных баночках. Главное - с белым хлебом это не так вкусно, как именно с черным!
Берутся любые макаронные изделия и обжариваются на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, потом туда же луковица, обжариваете, потом столовая ложка томатной пасты, обжариваете и заливаете все кипятком, готовите под крышкой. Когда макаронные изделия готовы, при наличии, можно залить все взбитым яйцом, засыпать зеленью и сыром плавленным, (в основном все было без яиц и сыра...).

Похожие вопросы